El precio de la leche común aumentará 2 por ciento a fin de mes y otros productos derivados como los quesos registrarán subas del 4 por ciento, aseguró hoy el presidente de la compañía Sancor, Oscar Carreras, quien dijo que los incrementos fueron acordados con el Gobierno.
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Los directivos de la firma mantuvieron durante la semana una reunión con el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, para firmar este acuerdo.
En los últimos 15 días, los precios de algunos productos derivados de la leche tuvieron aumentos de hasta el 10 por ciento, según un estudio del Centro de Educación al Consumidor (CEC).
Moreno tuvo ayer una reunión con representantes de los tamberos y la industria láctea a fin de analizar la estructura de costos y de la cadena de comercialización.
En realidad, los productores quieren que el Gobierno haga un estudio de rentabilidad de la cadena para determinar cuál es el sector que obtiene mayores ganancias.
Además, los tamberos reclaman también un aumento en el precio de la leche, ya que actualmente perciben en promedio 85 centavos por litro y pretenden subirlo por encima del peso.
Carreras aseguró que en el convenio firmado con el Gobierno "figuran también los productos lácteos mas suntuosos con valor agregado", como quesos, con subas del 4 por ciento.
"El Gobierno tiene muy clara la política que va a llevar adelante, en manejar productos de consumo de familia básica, con rango menor de aumentos y el resto, mas suntuoso, que obviamente se puede aumentar un poco mas", sostuvo en declaraciones radiales.
Indicó que el aumento del 2 por ciento alcanzará a la leche común y que no abarca a las "especiales, que están fuera de ese porcentaje".
El Gobierno se comprometió a estudiar los costos de los tamberos y a evaluar la rentabilidad del resto de la cadena de comercialización.
La comisión de seguimiento de precios se reunirá a fin de mes con el secretario de Agricultura, Javier De Urquiza, para intentar mejorar el precio de la leche que reciben los productores y evitar futuros inconvenientes en el abastecimiento.
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