Bioceres se disparó en Bolsa luego de invertir en firma del Reino Unido

Las acciones de la empresa de tecnología para el agro subieron más del 75% al inicio de la jornada de ayer para luego ajustar a una suba del 11,3%. Con la compra del 6% de la compañía Moolec ingresa al negocio de las proteínas alternativas.

Las acciones de la firma de tecnología para el agro, Bioceres, vivieron ayer una jornada de pura euforia luego de escalar más del 74% en Wall Street luego de que anunciara la compra del 6% de Moolec Science Limited, una empresa del Reino Unido, dedicada a la agricultura molecular, lo que le permite ingresar al mercado de proteínas sin componente animal de rápido crecimiento. Justamente el negocio que hoy es la vedette indiscutida para los grandes inversores.

Al cierre de la jornada las acciones de la compañía de capitales nacionales comandada por el argentino Federico Trucco y que tiene bajo su órbita a otra gran firma del sector como Rizobacter, terminaron ajustando para cerrar con una suba de poco más del 11% y un valor de u$s11,10 por título.

“Estamos emocionados de asociarnos con Moolec, una empresa que conocemos desde sus inicios y con la que compartimos un origen común. Esta transacción permite a Bioceres ganar exposición a una industria de rápido crecimiento que está alineada con nuestro propósito de ayudar a los sistemas alimentarios en la transición hacia la neutralidad de carbono”, dijo Federico Trucco, director ejecutivo de Bioceres.

Concretamente, Moolec desarrolla productos basados en múltiples cultivos con el fin de obtener concentrados y aislados proteicos alternativos funcionalizados. A través de la ingeniería genética, la compañía tiene como objetivo producir soluciones sin animales a un costo mucho menor que el ofrecido por las tecnologías existentes, utilizando la escalabilidad de los sistemas de producción basados en plantas para aprovechar la funcionalidad lograda a través de la agricultura celular.

Usando “plantas como biorreactores”, Moolec se propuso desarrollar otras proteínas animales y aceites mejorados de cultivos como soja, guisantes, trigo y avena, que luego pueden formularse en sustitutos híbridos sostenibles de carne, lácteos y huevos.

Según un reciente informe, la valoración del mercado mundial de proteínas alternativas alcanzó los u$s14,95 mil millones en 2019 y se espera que se expanda considerablemente durante 2020-2025. La creciente demanda de productos alimenticios de origen vegetal está impulsando el desarrollo de la industria debido al aumento de la conciencia sobre la salud, el medio ambiente y el bienestar animal entre los consumidores.

De esta manera Bioceres no solo ingresa a un negocio de alto potencial para el mediano y largo plazo sino también a un nuevo segmento que le aportaría diversificación a su porfolio de productos que tienen como foco la agricultura.

A comienzos de año, la firma también anunció la firma de un acuerdo de investigación y servicios con la compañía de origen mexicano Nature Source Improved Plants (NSIP) para diseñar y establecer un programa de mejoramiento acelerado de soja HB4 que se desarrollará en Estados Unidos. Lo disruptivo de este acuerdo es que la compañía local que cotiza en Wall Street podrá aprovechar la inteligencia artificial que provee NSIP para acelerar los procesos de investigación y desarrollo.