8 de julio 2004 - 00:00

Chile vuelve a comprar carne en la Argentina

Chile abrió nuevamente su mercado a la carne bovina argentina, tras la decisión de cierre tomada en setiembre del año pasado a causa de la aparición de un foco de fiebre aftosa en el norte de Salta.

El mercado chileno ha sido el tercer mercado en importancia, por volumen y valor, para la carne de la Argentina. Esto se debe a que cumple una función estratégica en la integración de la res dentro del negocio de la carne.

El mercado trasandino cerró sus puertas a las carnes en marzo de 2001 y recién las reabrió en diciembre de 2002, y permaneció activo hasta setiembre de 2003, aunque por la presencia de focos de la enfermedad en Salta, la Argentina
quedó nuevamente fuera de las góndolas chilenas.

En 2002, el volumen de las importaciones a ese destino de carne vacuna alcanzó a 102.062 toneladas, lo que marcó un aumento de más de 20 por ciento respecto del año anterior. Antes de 2000, la Argentina supo exportar entre u$s 50/75 millones por carnes y menudencias, y ocupando 50% de la demanda chilena, posición que luego fue ocupada por Brasil.

Los productores argentinos y el gobierno esperaban la oficialización de la decisión chilena, que iba a ser anunciada a principios del corriente año y que, por la crisis energética, en especial por los recortes en las exportaciones de gas al vecino país, se extendieron en el tiempo.


El anuncio fue formulado luego de la conversacióntelefónica que mantuvo el secretario de Agricultura de Argentina, Miguel Campos, con el ministro de Agricultura de Chile, Jaime Campos Quiroga, según informó la cartera agropecuaria.

«Con esta apertura, llegamos a tener 81 mercados abiertos para nuestras carnes; todos ellos fueron el esfuerzo conjunto entre el SENASA y la Secretaría luego de la crisis aftósica que padecimos», dijo el secretario de Agricultura y Ganadería.

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