La Unión de Trabajadores Gastronómicos y Hoteleros (UTGHRA) ratificó para hoy la continuidad de las protestas, batucadas y escraches en los hospitales y escuelas en reclamo de un aumento de 20%.
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Ayer se cumplió la primera jornada de un plan de lucha que contempló asambleas, ocupación pacífica de diversos establecimientos, escraches y batucadas en demanda de un incremento salarial para las categorías de los cuatro convenios.
Sin embargo, el gremio y los directivos de las cámaras Federación de Empresarios Hoteleros y Gastronómicos (FEHGRA) y de la Asociación de Hoteleros de Turismo (AHTA) continúan negociando una mejora de los haberes que alcanzaría, para el interior del país, 20% y, para la Capital Federal, 15%.
La FEHGRA agrupa a los empresarios de hoteles de tres y cuatro estrellas y de bares y confiterías y, la AHTA, a los de establecimientos hoteleros de cinco estrellas, explicó.
Las negociaciones continúan trabadas a partir de diferencias en relación con el retroactivo salarial, en tanto ya fue acordado que las nuevas escalas regirán hasta marzo próximo inclusive.
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