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En relación con este último producto, la subsecretaria dijo que según los panaderos, «los insumos a granel no han tenido movimiento, pero sí el paquete de harina en supermercado, que calculamos ha aumentado cerca de
A continuación, las declaraciones efectuadas por Patricia Vaca Narvaja:
• En el tema de alquileres, existe esa mentalidad de «aprovechemos el momento y subamos el precio, total siempreva a haber alguno que lo pague». Esto a la larga perjudica a todo el mundo. Hay que modificar esa visión cultural.
• Los precios de los alimentos en general siguen en tendencia alcista, lo que se suma a algunos casos particulares, como los de los productos que estaban abarcados por los convenios, entre ellos los pollos, que en cuanto terminó el acuerdo, hubo un ajuste importante de precios.
