El gremio de alimentación (FTIA) se sumó al pelotón de sindicatos industriales que perforaron el techo sugerido por el Gobierno para las paritarias al acordar una suba de 24% en dos cuotas, más una cláusula gatillo de reapertura frente a una eventual disparada de la inflación y el pago de una suma fija que adicionó un punto al impacto real de bolsillo del ajuste.
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El aumento pactado con las industrias alimentarias al filo del fin de semana se dividirá en una primera cuota de 12% retroactiva con los salarios de mayo y otra de igual porcentaje con los de septiembre. Hasta el pago del segundo tramo el incremento será no remunerativo en términos de impacto previsional, un beneficio para las empresas que se convirtió en moneda de uso corriente en la actual ronda de paritarias. El acuerdo incluyó el pago de una suma no remunerativa de $2.000 en enero próximo que, según el gremio, redondea en 25% el ajuste real.
De este modo, el sector que cuenta con entre 70 y 80 mil operarios en todo el país alcanzará un sueldo mínimo de 19 mil pesos y un promedio algo superior a los $20 mil en la categoría más extendida del convenio, que es la de operario calificado. Las empresas, encabezadas por el laboralista Daniel Funes de Rioja, habían ofrecido un 20% de aumento, en línea con la pauta oficial.
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