Bajaron 11% exportaciones de carne de ave desde noviembre

Las exportaciones de carne de ave cayeron un 10,9% interanual en divisas entre enero y noviembre de 2009, a u$s 236,6 millones, informó ayer el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).

En cambio, medidas en volumen, las ventas del alimento treparon un 1,7% en los primeros once meses de 2009, a 179.290 toneladas, con respecto al mismo período del año anterior, según el reporte del organismo sanitario.

La Argentina, uno de los principales proveedores internacionales de alimentos, es el sexto exportador mundial de carne de ave.

La categoría más comercializada fue carnes frescas, cuya venta cayó un 16,2% en divisas, a u$s 167,4 millones, pero subió un 0,5% en volumen, a 126.862 toneladas.

Los principales destinos de las carnes frescas de ave fueron Chile, con u$s 41,3 millones y 32.411 toneladas, y Sudáfrica, con u$s 19,2 millones y 24.719 toneladas.

Las exportaciones de subproductos aviares -garras, alas y recortes- escalaron un 8% en divisas, para alcanzar un total de u$s 57 millones y crecieron el 6,5% en volumen a 49.051 toneladas.

El mayor comprador en este rubro fue China, con u$s 39,8 millones por 32.803 toneladas.

A su vez, el total de divisas obtenidas por ventas de carnes procesadas de pollo bajó un 6,5% a u$s 12,2 millones y un 15,1% en volumen a 3.377 toneladas. El principal importador de las carnes procesadas fue Alemania, con u$s 5,9 millones por 1.631 toneladas.