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Bajas del 0,7% en soja y en trigo
MAÍZ: la operatoria en el disponible se dio en forma tardía, con un sector exportador que no mostró mayor interés en participar de la operatoria del disponible, por lo que sólo se conocieron operaciones con entrega y pago diferidos. A este respecto, en la localidad de Lima se pagaban u$s 170 para el mes de marzo; en San Martín se ofrecía un importe similar, pero para el mes de abril, mientras que en Terminal Las Palmas se consideraron los u$s 172 para marzo. Por su parte, el sector que representa a los consumos ofrecía por mercadería seca y entrega del 25 al 29/07 los $ 690 sobre Baradero, mientras que con el mismo requerimiento de calidad y plazo de entrega y pago, en la localidad de Chacabuco se indicaron los $ 650. El cierre en las plazas de referencia mostró una clara dirección descendente, presión desde la mejoría en el clima sobre el Medio Oeste de EE.UU.; esta tendencia no encontró reflejo sobre las posiciones del Término local, ya que cerraron sin mostrar una dirección definida: disponible e inmediata se mantuvieron sin variantes a $ 695 y u$s 172,5; julio tampoco mostró cambios en su ajuste de u$s 172,5; septiembre aumentó el 0,28% a u$s 176; y diciembre quedó un 0,34% por encima del valor alcanzado el pasado viernes, a u$s 175,1.
SOJA: la operatoria de esta oleaginosa en el mercado físico se mostró un tanto trabada, con una demanda que operaba con cautela, para no provocar subas en vacío, y una oferta que se mostraba reticente a acompañar la tendencia bajista de los mercados referenciales; en este contexto se dieron a conocer los 1.320 pesos por tonelada con descarga en Arroyo Seco y San Martín; en Terminal Las Palmas se ofrecían $ 1.315 con cupo del 25/07 al 25/08; en Punta Alvear, Gral. Lagos, Necochea, Rosario y San Lorenzo se indicaron factibles de pagarse los $ 1.310; para Bahía Blanca se estimaban los $ 1.330, y con entrega y pago agosto en Lima se ofrecieron en forma abierta $ 1.330. Con referencia a los negocios por soja de la nueva cosecha y entrega y pago mayo; se conocieron los u$s 318 en Arroyo Seco, Bahía Blanca y San Martín; en Gral. Lagos se estimaban u$s 315; y en Lima y Necochea u$s 313. Por su parte, las fábricas de Buenos Aires dieron a conocer $ 1.240 sobre Junín. Los valores de la soja en el mercado de Chicago mostraron predominio del signo negativo, ya que al igual que en el caso del maíz, el clima sobre el Cinturón Sojero norteamericano mejoraría este fin de semana con la llegada de un frente húmedo y fresco, que aliviará a los cultivos que vinieron sufriendo temperaturas muy elevadas, en tanto que en el Mercado a Término local, y a diferencia del mercado maicero, se observó predominio del signo negativo: disponible e inmediata en pesos cayeron el 0,75% a $ 1.325, y en dólares la baja fue del 0,31% a u$s 323; julio, con interesados en los u$s 324, quedó un 0,15% por debajo del valor alcanzado el viernes; agosto ajustó el 0,31% negativo a u$s 325; septiembre, por su parte, cayó el 0,15% a u$s 328,5; octubre y noviembre quedaron ambos con un retroceso del 0,30%, clausurando la jornada el primero a u$s 331, y a u$s 334 el segundo (operaciones entre los u$s 334 y 333), y la posición de la nueva cosecha mayo, operada entre un techo de u$s 319,8 y un piso de u$s 318,5, quedó el 0,22% negativo a u$s 319,3.
GIRASOL: las principales fábricas de girasol operaron sin mayores urgencias, por lo que los valores ofrecidos se limitaron a los destinos río arriba, ya que al cierre de este informe no se conocieron valores para los puertos del sur bonaerense. Sobre Rosario y San Martín se pagaron $ 1.320, en tanto que por el lado de las fábricas de Buenos Aires, se pagaron en la localidad de Trenque Lauquen $ 1.220. Con un cierre a la baja quedaron las posiciones operadas en el mercado local, ya que disponible e inmediata ajustaron con una merma del 3,03% a u$s 320.


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