Bajas del 0,7% en trigo y en maíz. La soja retrocedió un 1,1%

Trigo: en la plaza disponible, la demanda molinera optó por mantenerse al margen de la operatoria, tal como viene haciendo desde las últimas jornadas, por lo que al cierre de este informe no se conocieron precios en forma abierta sobre los habituales destinos del cereal Art. 12 o de calidades superiores. Por el lado del sector exportador dio a conocer valores sobre el puerto de Lima por mercadería hasta el 9,5% de contenido proteico, ofreciendo entonces 190 dólares por tonelada con entrega y pago agosto. El cierre de los negocios en el Mercado de Chicago mostró una clausura con dirección fuertemente descendente, recupero de utilidades luego de las últimas sesiones en alza; en sintonía, nuestro medio mostró predominio del signo negativo, ya que disponible e inmediata en pesos perdieron 5 por tonelada al ajustar a 690 pesos, mientras que en dólares al igual que junio cayeron un 1,20% a 165 la tonelada; julio registró operaciones entre un máximo de 173,5 dólares y un mínimo de 170 la tonelada, con un ajuste del 1,16% inferior al registrado ayer de 170 dólares por tonelada; septiembre, trabajado entre los 181 y 180 dólares, cayó el 0,17% a 178,7 por tonelada; diciembre fue la única posición que mostró signo positivo, ya que al ajustar a 185.0 dólares, quedó con una suba del 0,27%; enero se operó a 188 dólares la tonelada, es decir un 1,05% por debajo del valor de la víspera; marzo bajó el 1% a 198 por tonelada, y julio un 0,95% a 209 dólares.

MAÍZ: en el mercado disponible, la exportación se mostró particularmente interesada en hacerse de mercadería de la nueva cosecha, por lo que se conocieron en forma abierta 172 dólares por tonelada en Lima, con entrega y pago marzo. Los consumos mostraron una buena participación en la plaza, dando a conocer por maíz condición Cámara y entrega 23/06 al 01/07 los 690 pesos por tonelada sobre Baradero, mientras que con el mismo requerimiento de calidad pero con entrega del 27/06 al 01/07 se pagaban 650 la tonelada en Chacabuco. Los contratos de maíz en las plazas referenciales cerraron finalmente con mayoría de bajas, ya que los fondos de inversión decidieron practicar tomas de ganancias ante las últimas alzas; por el lado de la plaza local se dio una clausura de idéntica dirección, donde disponible e inmediata en pesos cayeron un 0,72% a 690 por tonelada, mientras que en dólares junto a junio la pérdida fue del 1,18%; julio, operado a 165 dólares, quedó con una merma del 2,63% al ajustar en los 166,5 por tonelada; septiembre retrocedió el 1,15% a 172 dólares, mientras que los meses de diciembre y abril quedaron ambos el 2,79% por debajo del valor alcanzado ayer, al clausurar la jornada ambas posiciones a 174 dólares por tonelada.

SOJA: las cotizaciones de soja en el mercado disponible de la Bolsa de Cereales transitaron por un escenario de precios a la baja respecto de los conocidos ayer, siguiendo los lineamientos propuestos por los mercados referenciales; la demanda ofrecía entonces en forma abierta 1.250 pesos por tonelada sobre las siguientes localidades: Arroyo Seco, Punta Alvear, Gral. Lagos, Lima, Necochea, Rosario, San Lorenzo, San Martín y Terminal Las Palmas, mientras que sobre el puerto de Bahía Blanca y con cupo del 27/06 se indicaron factibles de pagarse los 1.300 pesos. Con referencia a los negocios con entrega y pago diferidos, en Lima y para agosto se ofrecieron 1.270 la tonelada; en San Martín se llegaron a pagar 1.270 pesos para agosto, 324 dólares la tonelada para el mes de noviembre, y por soja nueva con entrega y pago mayo 312 dólares, en tanto que para Las Palmas se indicaban 1.255 pesos la tonelada para julio, 1.260 pesos con entrega y pago agosto, y 306 dólares la tonelada para mayo/12. Las fábricas de Buenos Aires ofrecieron por su lado 1.200 pesos por tonelada en la localidad de Daireaux; sobre Gral. Villegas se consideraron factibles los 1.190 la tonelada; 1.180 pesos sobre Junín, mientras que en Gral. Pico se estimaban 1.150 pesos por tonelada. Los futuros del Mercado de Chicago clausuraron la jornada con tendencia negativa, tónica similar a la observada en nuestro medio, donde las posiciones cercanas disponible e inmediata perdieron el 1,16% al ajustar a 1.275 pesos por tonelada; en dólares al igual que el mes de junio quedaron un 0,64% por debajo del cierre previo, a 312 la tonelada; el mes de julio, luego de operarse entre un techo de 317 dólares y un piso de 315,5 por tonelada, quedó el 0,94% en baja a 315,5 dólares la tonelada; agosto cayó el 1,03% a 317 dólares; septiembre, por su parte, mostró una merma del 0,745 a 320,6 la tonelada e interesados entre los 321,8 y 320,5 dólares; octubre cerró el 0,62% negativo a 323 por tonelada; noviembre lo hizo el 0,79% a 325,5 dólares por tonelada, y mayo, negociado entre los 315 y 312 dólares la tonelada, mostró una pérdida del 1,01% al clausurar la sesión de negocios de hoy a 312,8 dólares la tonelada.

GIRASOL: en el mercado físico, la demanda no mostró mayor interés por hacerse de mercadería, por lo que los valores se ubicaron en los mismos niveles conocidos en la víspera: para Bahía Blanca se ofrecían 1.330 pesos; 1.335 por tonelada en Necochea, y 1.460 pesos sobre los destinos de río arriba. Las fábricas llegaron a pagar sobre la localidad de Daireaux 1.330 pesos; para Gral. Villegas se indicaron los 1.325 la tonelada, mientras que en Trenque Lauquen se llegaron a conocer los 1.360 pesos por tonelada. En la operatoria del mercado a término de ayer se registró un cierre lateral para las posiciones operadas, quedando disponible e inmediata sin cambios a 350 dólares por tonelada.