11 de marzo 2011 - 00:00

Bajas del 1,4% en soja, y del 0,6% en maíz

TRIGO: el sector que representa a los molinos mostró una muy buena participación en la operatoria del disponible, siendo varios los establecimientos que entraron al mercado ofreciendo precios en forma abierta, aunque la calidad requerida es especial. En la rueda de negocios desarrollada en la Bolsa de Cereales, se conocieron sobre la localidad de Chacabuco los 980 pesos por tonelada por trigos con un contenido de gluten mínimo del 30%, ph 76; en Realicó se ofrecían 890 la tonelada con el 28% de gluten ph 76; sobre Navarro se indicaron los 947,77 pesos por cereal mínimo un 28% de gluten ph 76 y 280w; los molinos de Pilar dieron a conocer por su parte 980 pesos con el 28% de gluten, y 990 por tonelada mínimo un 30% ph 76. Por el lado del sector exportador, al cierre de este informe ofrecía 200 dólares por trigo de bajas proteínas sobre los puertos de Rosario, Arroyo Seco y Gral Lagos. Los mercados de referencia mostraron una comercialización con bajas desde el inicio de la operatoria, ante el soporte aportado por la revisión de febrero del informe de oferta y demanda del USDA; en nuestro medio se observó un cierre mixto, ya que disponible e inmediata ajustaron sin cambios a 790 pesos y 190 dólares la tonelada; marzo tampoco mostró variantes en su ajuste de 190 por tonelada; mayo, luego de operarse entre un techo de 197,5 dólares y un piso de 195.5 por tonelada, aumentó 1% a 197,5 dólares; julio quedó con una suba del 0,29% a 202 dólares, luego de mostrar negocios entre los 200 y 202 por tonelada; y enero/12, operado a 192 dólares, quedó finalmente un 0,38% negativo al valor alcanzado en la víspera.

MAÍZ: en la plaza disponible, el sector exportador ofrecía con entrega y pago en mayo y junio 185 dólares sobre los puertos de Rosario y Gral. Lagos. Los consumos ofrecían en forma abierta por mercadería condición Cámara los 770 pesos por tonelada sobre Baradero, destino donde se ofrecían además 740 pesos por cereal hasta el 18% de humedad, y 728 la tonelada húmedo hasta el 21%, y sobre Chacabuco se dieron a conocer 700 pesos húmedo hasta el 18%, y 688 pesos hasta el 21%. En su revisión de este mes, el USDA ubicó los stocks finales del cereal en EE.UU. en un nivel superior a las estimaciones del mes pasado, resultando incluso mayores a las expectativas previas de los operadores, por lo que los futuros del maíz en el Mercado de Chicago quedaron con fuertes bajas. Por el lado del Término local, disponible e inmediata en pesos cayeron un 0,60% a 755 por tonelada, y en dólares lo hicieron el 0,61% a 188 la tonelada; abril, operado entre los 188,8 y 190 dólares, bajó un 1% a 189,2 la tonelada; mayo se ubicó un 1% por debajo al valor previo, al ajustar a 190,50 por tonelada; julio, con negocios entre 191 y 192 dólares, quedó el 1,59% negativo a 191,50 la tonelada, y abril/12 ajustó a 181 dólares, con una fuerte baja de 4 dólares por tonelada.

SOJA: las cotizaciones de esta oleaginosa en el mercado disponible se ubicaron en valores por debajo de lo ofrecido en la víspera, luego de conocerse las nuevas estimaciones del USDA, a pesar de verse una plaza sostenida en los mercados referenciales externos; en la Bolsa de Cereales la demanda dio a conocer los 1.330 pesos por tonelada con descarga en San Martín, San Lorenzo, Rosario y Gral. Lagos, estimándose un valor de cierre de 1.350 pesos la tonelada, mientras que en Bahía Blanca se ofrecieron en forma abierta 1.340 la tonelada. Por negocios con entrega y pago mayo, se dieron a conocer los 325 dólares por tonelada en Bahía Blanca; 324 dólares sobre Gral. Lagos, San Lorenzo, San Martín y Terminal Las Palmas, y 315 dólares sobre Necochea. Los futuros de la soja en las plazas mundiales quedaron con signo levemente positivo, en cambio, las posiciones trabajadas en la plaza local, siguen en baja tratando de equilibrar la caída de los mercados en los días feriados recientes: en pesos, disponible e inmediata cayeron 20 por tonelada a 1.350 pesos, y en dólares lo hicieron el 1,20% a 333 la tonelada; abril, con interesados entre un techo de 329 por tonelada y un piso de 327 dólares, quedó con una baja del 0,71% a 327 la tonelada; mayo registró negocios entre los 324 y 328 por tonelada, con una clausura del 1% en baja de 326,5 dólares; junio y julio bajaron el 0,22% a 330 y 331 dólares por tonelada, respectivamente; mientras que mayo/12 cerró un 0,33% en alza a 303 dólares por tonelada.

GIRASOL: la actividad en el mercado disponible resultó con un buen volumen operado y precios que se ubicaron en general en los mismos niveles conocidos en la rueda anterior, ofreciéndose para Bahía Blanca y Necochea 1.420 pesos la tonelada, y 1.425 pesos sobre Rosario y San Martín. Las fábricas de Buenos Aires daban a conocer sobre Daireaux y Gral. Villegas los 1.400 pesos por tonelada, y con entrega y pago marzo se pagaron 337 dólares en Trenque Lauquen; 357 por tonelada sobre Rosario.

La jornada se caracterizó por un mercado que ajustó a la baja para las posiciones operadas, presión recibida de los mercados de aceites internacionales, quedando disponible e inmediata a 373 dólares, y marzo a 380 por tonelada, caída cercana al 1%.

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