Bajas del 2% para el maíz

Trigo: en la rueda disponible de la Bolsa de Cereales se notó un sensible incremento en la participación de la demanda molinera, tanto por mercadería Art. 12 como de calidad superior. A este respecto se ofrecían en Avellaneda 620 pesos por tonelada por cereal con un contenido mínimo de gluten del 28%, 280W y pH 76; los establecimientos de Carlos Casares daban a conocer por su lado los 525 pesos cereal calidad Art. 12 pH 76; con el mismo requerimiento se dieron a conocer los 522 pesos en Chacabuco, mientras que en la localidad de Navarro se ofrecían en forma abierta por mercadería Art. 12 los 592 la tonelada menos 53.04 pesos en concepto de flete, y 620 pesos mínimo del 30% de gluten 300W. En el caso de los molinos de Cabred, ofrecían 555 pesos por mercadería mínimo del 26% de gluten pH 77, y un importe similar en la localidad de Cañuelas por Art. 12 pH 78, en ambos destinos la oferta era por listado. Las cotizaciones del cereal en la plaza internacional quedaron mayormente en baja, influencia desde un dólar firme que desalienta las ventas de ultramar norteamericanas, junto al escenario de abundante oferta mundial; esta tendencia se trasladó a los negocios de la plaza local, donde disponible e inmediata en pesos bajaron 4,0 por tonelada a 506,0 pesos, y en dólares junto a marzo lo hicieron un 1,13% a 131,0 la tonelada; abril quedó el 1,11% a la baja al ajustar en los 134,0 dólares por tonelada; mayo, por su parte, clausuró la jornada un 0,50% negativo a 140,5 dólares; julio y setiembre ajustaron con mermas del orden del 0,35% al quedar a 143,8 dólares el primero y a 147,0 por tonelada el segundo; enero/11 cayó el 0,14% al ajustar en los 139,3 dólares, mientras que marzo/11 hizo lo propio un 0,68% a 145,0 dólares por tonelada.

Maíz: en el mercado disponible se conocieron negocios con entrega y pago diferidos: en Arroyo Seco 112 dólares por tonelada para mayo y junio; 108 dólares en Punta Alvear para abril; sobre Necochea 110 la tonelada con entrega y pago mayo, y sobre San Martín 114 dólares mayo, y 115 para junio. El sector que representa a los consumos de Buenos Aires ofrecía en forma abierta sobre Baradero y por cereal seco 108 dólares por tonelada con entrega y pago abril, 112 dólares para mayo, 114 el mes de junio, 115 la tonelada para julio, y 116 para los meses de agosto y setiembre; en Chacabuco y con el mismo requerimiento de calidad se dieron a conocer los 105 dólares para mayo, 107 en junio, 108 julio y 109 agosto y setiembre; en Pilar por cereal disponible se ofrecieron los 395 pesos, y 400 la tonelada en San Antonio de Areco. Los futuros del maíz en los mercados referenciales cerraron mayormente a la baja, ya que recibieron la presión de un dólar sobrevaluado, mientras que las posiciones operadas en el Mercado a Término de Bs.As. quedaron con tendencia similar: disponible e inmediata en pesos cayeron el 2,08% a 423,0 por tonelada, y en dólares al igual que el mes de abril lo hicieron un 1,79% a 109.5 la tonelada; mayo retrocedió un 0,44% respecto al cierre de ayer, a 112,5 dólares; julio se operó en los 114,0 dólares por tonelada, siendo la baja en este caso del 1,30%; setiembre quedó un 0,86% negativo a 115,5 dólares, y diciembre el 0,83% a 120,0 la tonelada.

Soja: la oferta compradora se mostró ligeramente más retraída en el mercado disponible de la Bolsa de Cereales, aunque cauta para no provocar subas en vacío, por lo que los valores conocidos se ubicaron en niveles inferiores a los conocidos el día lunes. Las fábricas ofrecían sobre Gral. Lagos, Lima, San Martín y Timbúes 850 pesos por tonelada, y la exportación dio a conocer los 860 pesos en Arroyo Seco y Rosario; con entrega y pago mayo se ofrecían los 220 dólares en Arroyo Seco, Alvear, Lagos, Necochea, San Martín, Rosario y Timbúes; 227 por tonelada en Bahía Blanca, y 219 dólares en Lima. Por su parte, las fábricas de Buenos Aires dieron a conocer en Junín los 790 pesos por mercadería disponible, y 205 dólares para mayo. El mercado sojero en las plazas de referencia no logró escapar a la tendencia generalizada, por lo que su cierre mostró mayoría de bajas; en nuestro medio, disponible e inmediata en pesos y dólares se mantuvieron en los mismos valores alcanzados el lunes, ajustando a 875,0 y 227,0 por tonelada, respectivamente; abril y mayo mostraron incrementos del 0,09% al quedar a 222,8 dólares el primero y a 223,8 por tonelada el segundo, que mostró negocios entre 224,5 y 222,7 dólares por tonelada; junio quedó sin cambios a 225,0 dólares; julio, luego de trabajarse entre los 229,1 y 228,5 la tonelada, bajó el 0,04% a 229,0 dólares; setiembre ajustó sin variantes a 233,2 dólares; noviembre bajó el 0,30% a 236,0 por tonelada y con negocios entre 236,5 y 236,0 dólares, mientras que mayo/11 ajustó sin cambios a 224,0 dólares la tonelada.

Girasol: en el mercado físico las fábricas mostraban un limitado interés en participar en la operatoria, ofreciendo valores que en líneas generales se ubicaban 10 pesos por debajo de los niveles conocidos en la víspera: sobre Bahía Blanca se ofrecían 900 pesos; 902 por tonelada en el puerto de Necochea, mientras que para Rosario y San Martín se dieron a conocer los 910 pesos por tonelada. En Buenos Aires las fábricas ofrecían para Gral. Villegas, Junín y Cañuelas 910 pesos, en este último destino más flete según zonas; para las localidades de Daireaux y Trenque Lauquen 890 la tonelada, y 870 pesos sobre Gral. Pico.

En el Mercado a Término las posiciones operadas mostraron una tendencia lateral respecto a los valores de la víspera, quedando disponible e inmediata a 240,0 dólares, y marzo a 260,0 la tonelada, sin cambios en todos los casos.