Cae área de trigo

El cuadro adjunto muestra la proyección de resultados para la zona sudeste de Buenos Aires sobre la base de los precios estimados a cosecha 2013. Se presentan las cifras para los cultivos realizados por administración en campo propio y bajo la forma de arrendamiento en campos de terceros.

La proyección de resultados del cuadro adjunto para siembras por administración en campo propio muestran a la soja de primera con el resultado neto más favorable, y para los dos rindes del rango. Para trigo, girasol y maíz se proyecta quebranto para el rinde bajo del rango.

Las proyecciones en campo arrendado, para un valor de arriendo equivalente a 10 qq/ha en soja de 1ª, girasol y maíz, muestran quebranto para los tres cultivos de cosecha gruesa.

Quebranto

El trigo, para un valor de arriendo estimado en 5,5 qq/ha de soja o 10 qq/ha de trigo, para un campo de rindes medios, muestra quebranto para todo el rango de rindes. En este caso, el rinde de indiferencia para cubrir costos totales es de 47 qq/ha.

En vista de estas proyecciones, y de los problemas de comercialización que subsisten para el trigo, los productores planifican aumentar el área de cebada y sembrar menos trigo. La cebada, además, permite liberar el lote un par de semanas antes que el trigo, dándole más posibilidades al cultivo de soja de 2ª con una siembra anticipada.

El precio a cosecha de la cebada para enero/13 en 158,5 u$s/tn, está ligeramente por debajo del precio del trigo para esa misma posición. Pero la cebada no tiene las trabas comerciales que tiene el trigo. Sin soluciones de fondo a la vista, el área caería en forma importante. Sólo mediante la liberación total de la exportación de trigo, que restablezca un mercado de competencia genuina entre consumo interno y exportación, se frenaría la caída en el área.