El Índice Novillo Mercado de Liniers cayó un 1,57% ayer, respecto del viernes, con cierre a 3,130. La plaza concentradora vacuna porteña registró un ingreso de 11.338 vacunos, frente a los 6.109 del mismo día de la semana pasada. El aumento del número de cabezas se debió al feriado del lunes, en el cual no hubo actividad en Liniers. Los novillitos, las vaquillonas y los terneros reportaron pérdidas del 1,5% al 5%, mientras que los toros mermaron el 3%. Las vacas y los novillos se mantuvieron sin cambios en sus cotizaciones. «El consumo cayó bastante, porque la oferta fue muy amplia», indicó ayer un intermediario. Novillos y vacas mantuvieron sus valores a causa de su limitada oferta.
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