EE.UU. sembrará más soja (pero menos maíz)

Aumenta la probabilidad de que algunos productores abandonen la idea de sembrar maíz, reemplazándolo por soja, dada la mejora en las cotizaciones de este cultivo en el último mes en Chicago.

La siembra temprana de maíz podrá lograr que el período crítico de la polinización sortee los calores extremos del mes de julio, aunque incluye el riesgo de heladas tardías que puedan afectarlo.

En la campaña anterior, la siembra se demoró considerablemente por culpa de una primavera lluviosa. Los cultivos debieron implantarse tardíamente y atravesaron su etapa de floración en condiciones extremas, que determinaron caídas en los rendimientos finales. De mantenerse el actual ritmo en el progreso de siembra, este riesgo podrá ser evitado, aunque la siembra temprana no siempre resulte una garantía de lograr buenos rendimientos.

También se seguía comentando en estos días la probabilidad que algunos productores abandonen la idea de sembrar maíz, reemplazándolo con soja, dada la mejora en las cotizaciones de este

cultivo en el último mes en Chicago. Una idea acabada de esta tendencia la tendremos en el curso de las próximas semanas, en la medida que avance la siembra.

Los elevados precios de la soja del último trimestre no han contribuido a desacelerar el consumo de la oleaginosa. La demanda cercana sigue sosteniendo los precios de la vieja cosecha norteamericana, que comprende las posiciones de Chicago que cotizan hasta noviembre de este año, reflejándose una caída en los precios de la nueva campaña, ante la expectativa de una recomposición en el balance de oferta y demanda local.

Precios como los actuales también fomentarán una mayor siembra en nuestra región, con las cotizaciones de mayo de 2013 en el Matba en niveles atractivos para fijar los gastos de arrendamientos y costos en insumos.

El titular de la Academia de Ciencias Sociales de China comentaba recientemente que este año el país se prepararía para conseguir superar el récord productivo anterior, de 571 millones de toneladas total de granos, con una estimación tentativa de 580 millones en este ciclo. Se observa una creciente utilización de trigo forrajero para la alimentación de cerdos. La compañía de corretaje local Xinhu Futures confirma que en esta campaña se podrán llegar a utilizar entre 30 millones de toneladas y 35 millones de toneladas de trigo como sustituto del maíz, que se ha encarecido relativamente en los últimos meses. Varios balanceadores están reforzando las raciones de trigo en la alimentación animal y, de no mediar intervención oficial tendiente a sostener las cotizaciones, el consumo de maíz doméstico se desacelerará.

Por su parte, las importaciones de soja chinas son pronosticadas oficialmente en 15,3 millones de toneladas en el ciclo comprendido entre abril y junio, comparado con los 12,7 millones de toneladas importadas en idéntico período del año anterior. Con esta cifra, el plazo comprendido entre octubre 2011 y septiembre 2012 es proyectado en 57,3 millones de toneladas, marcando una importante diferencia a favor de los 55 millones de toneladas que pronostica el USDA en este año comercial. El costo promedio de implantar soja en Estados Unidos, de acuerdo con una encuesta realizada a 600 establecimientos agrícolas de alta productividad agrícola en el centro del estado de Illinois aumentó de u$s 1.198 por hectárea en 2008 a u$s 1.460 en 2011, un incremento del 22%, una elevada inversión que da cuenta de lo competitivo que es nuestro sector agrícola a nivel global.

El cálculo aludido incluye los gastos totales de producción, comprendiendo también el costo del arrendamiento en tierras con gran aptitud agrícola. En 2012, la inversión total se incrementará en u$s 81, un aumento del 5,6%.

A pesar de estos incrementos en la explotación, es probable que el área de cultivo con soja experimente una mejora en relación con lo que se expresó en el último informe del USDA.

La caída de cerca de 21 millones de toneladas en la productividad sudamericana en relación con lo que inicialmente se esperaba, logró mejorar sustancialmente las cotizaciones del mercado de Chicago. Estos precios sirven de estímulo a los productores norteamericanos y a los de nuestra región para las proyecciones de siembra 2012/13. Son varios los especialistas privados que anticipan que, en el próximo informe del USDA en el que se refleje la siembra de esta temporada en Estados Unidos, las expectativas crecerán para lograr al menos una superficie de 30,8 millones de hectáreas.

Informe de Panagrícola