Se cortó así una tendencia a la recuperación que habían mostrado los últimos meses de 2017. Los expertos lo atribuyen a los aumentos de tarifas, la mayor inflación y falta de certeza en paritarias.
Preocupación. El consumo de productos lácteos volvió a caer 7% en enero y así profundizó un retroceso que ya cumplió dos años.
El consumo masivo registró en enero último una caída de 2% con relación con el mismo mes de 2017. Esta retracción cortó una tendencia de crecimiento que se había registrado en los últimos meses del año pasado, según los resultados del Consumer Thermometer, que es un estudio que realiza mensualmente la consultora Kantar Worldpanel.
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"Después de tres meses de crecimiento y uno de estabilidad, los últimos anuncios y caída de las expectativas impactaron en los resultados de enero, y muestran que la canasta de consumo masivo va a tener un año desafiante", sostuvo Federico Filipponi, director comercial de Kantar Worldpanel Argentina.
Este es el tercer enero con arranque negativo para el consumo masivo, comportamiento que se viene repitiendo desde 2016 a 2018. Al comparar este último enero con el mismo período de 2015, la canasta refleja una caída de 10% en volumen.
La caída de la canasta de enero se concentró fundamentalmente en el Nivel Socio Económico (NSE) Bajo superior -que representa a un tercio de la población Argentina-, donde el consumo se redujo un 11 por ciento en volumen debido a una menor cantidad de viajes al punto de compra, según explica el informe.
"La evolución de este grupo tiene un impacto directo en el total de la canasta. Estos hogares fueron históricamente el motor de crecimiento y tuvieron un nivel de consumo similar a los niveles altos y medios". Pero aclaró que "incrementos en tarifas en servicios y transporte, inflación en ascenso, y paritarias todavía lejanas y sin claridad sobre ganarle a la inflación, impactan directo en las posibilidades y perspectiva de este grupo determinante de la población", según Filipponi
En cuanto a canales de compra, la novedad que destaca el informe en enero es la contracción de un 9 por ciento del canal mayorista, principal motor de crecimiento en los últimos años.
El único canal que logró crecer en volumen fue el almacén: "El crecimiento del almacén sigue proviniendo de la recuperación en los hogares de menores recursos -Bajo inferior-, que tienen al almacén como principal canal para sus compras de bebidas y lácteos", analiza Filipponi.
Por otro lado, Bebidas con alcohol fue el único sector que mostró crecimiento en enero, siguiendo con la tendencia que mostró en el último trimestre de 2017.
Mientras, el trabajo destaca que el sector Lácteos es el que más preocupa, ya que luego de dos años de caída, enero no fue la excepción reduciendo su volumen un 7 por ciento, comparando con el mismo período del año anterior.
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