El trigo bajó 3,2% y el maíz 0,9%, mientras que la soja aumentó 0,4%

TRIGO: Los establecimientos molineros mantuvieron a lo largo de la jornada de ayer una aceptable participación en el disponible de la Bolsa de Cereales, tal como se viene observando a lo largo de la presente semana; a este respecto, por mercadería condición articulo 12 y pago 30 días, sobre Buenos Aires ofrecían valores que rondaban los $ 2.000 por tonelada. Con referencia al sector exportador, por cereal Cámara de la nueva cosecha con entrega y pago diciembre y enero se ofrecieron u$s 240 en Bahía Blanca, Lima y Gral. Lagos; para Timbues se estimaban los u$s 230, y u$s 245 la tonelada en Arroyo Seco. La operatoria en el Mercado de Chicago finalizó sin cambios, enfocados en la evolución de los cultivos de invierno en Estados Unidos. Durante los últimos días, el clima propicio, ayudó a la germinación de los lotes ya implantados, dando un panorama favorable para la próxima cosecha. En nuestro medio, en cambio, siguió la tendencia opuesta, donde disponible en pesos perdió 60 por tonelada al ajustar a $ 1.790, mientras que en dólares junto a noviembre cayeron 3% por tonelada a u$s 309.5; diciembre mostró la mayor baja de la jornada, ya que al quedar en los u$s 248 bajó el 3.26%; enero se trabajó entre los u$s 248 y u$s 249, con una pérdida del 3.01% en su cierre de u$s 248 por tonelada; marzo hizo lo propio el 2.70% a u$s 259.8, luego de comercializarse entre los u$s 259 y u$s 259.9, mientras que enero/15 clausuró la jornada a u$s 211 la tonelada.

MAÍZ: En este mercado, la demanda exportadora ingresó al mercado con la intención de hacerse de mercadería condición Cámara puesta en el puerto de San Martín, donde dio a conocer en forma abierta los $ 1.080 por tonelada, mientras que en este destino con entrega y pago marzo y abril llegó a pagar los u$s 161; en el caso de requerir maíz Grado 2, con descarga en Rosario ofrecía u$s 157 la tonelada. Los consumos sobre Buenos Aires, por su parte, ingresaron a la plaza por maíz Cámara, ofreciendo en Baradero $ 1.090, y $ 1.000 por tonelada sobre la localidad de Chacabuco, mientras que con pago a los 30 días en Pilar se llevaron a pagar los $ 1.120, Salto 1030 y en San Antonio de Areco se ofrecía $ 1.050. Las cotizaciones del cereal en Chicago mostraron un comportamiento levemente bajista en general, ante las recientes versiones de un recorte en la utilización del cereal para la producción de bioetanol. Nuestro Mercado a Término, en cambio, mostró una tendencia mixta, con bajas en las posiciones de corto alcance, y un cierre sin cambios sobre las más alejadas: disponible en pesos cayó finalmente un 0.95% a $ 1.070, mientras que en dólares la merma fue del 0.55% a u$s 180 la tonelada; diciembre, operado a u$s 177, quedó finalmente 0.50% positivo a u$s 179.6; el mes de abril mostró interesados en operar entre los u$s 183.5 y u$s 183, su cierre de u$s 183 la tonelada sin cambios; julio hizo lo propio a u$s 159.5; agosto y septiembre a u$s 162 y u$s 162.5 por tonelada, mientras que diciembre se mantuvieron sin cambios al ajustar en los u$s 170.

SOJA: Las subas en los mercados referenciales tuvieron su correlato en el físico de la Bolsa de Cereales, donde se estimaron factibles $ 2.100 con descarga en Rosario y San Martía, en tanto que para el sur bonaerense se indicaron los $ 1.930 para Bahía Blanca, y $ 1.900 por tonelada en Necochea. Con referencia a los negocios por mercadería de la nueva cosecha, con entrega y pago entre abril y mayo se informaron u$s 295 en Bahía Blanca; para Lima, Necochea y Timbúes se estimaron los u$s 290 por tonelada, y u$s 292 en del Guazú. Los futuros de la soja en el CME quedaron con tendencia positiva, finalizo la jornada con leves ganancias, tras un comienzo negativo, las posiciones de fueron recomponiendo sostenida por el dinamismo que presenta el sector agroexportador norteamericano, logrando compensar la presión ejercida por la nueva cosecha. Nuestro Mercado a Término mostró una clausura de características similares: disponible en pesos trepó el 0.44% a 2130.0 por tonelada, mientras que en el mercado en dólares el incremento fue del 0.27% a u$s 355.5 la tonelada; noviembre, operado entre los u$s 355 y u$s 355.5, ganó un 0.32% respecto al cierre previo al ajustar a u$s 355.5; mayo mostró un buen volumen comercializado, que osciló entre los u$s 297.5 y u$s 298.5 la tonelada sin cambios en su cierre de u$s 298.5; julio quedó 0.40% a u$s 301, mientras que noviembre hizo lo propio a u$s 309 por tonelada.

GIRASOL: En el mercado físico, la demanda no mostró urgencias en el corto plazo por hacerse de mercadería, razón por la cual el valor para el puerto de Rosario resultó similar a la oferta de la víspera, vale decir $ 1.480 por tonelada, en tanto que para el sur bonaerense se informaron los $ 1.500 para Bahía Blanca y Necochea. Por el lado de los negocios por girasol de la nueva cosecha, con entrega y pago entre los meses de diciembre a marzo se consideraron factibles los u$s 240 en San Martín.

CEBADA: Las posiciones negociadas en el Término local clausuraron la jornada de negocios de ayer con tendencia lateral de precios, vale decir que no se registraron cambios en los ajustes de la fecha: disponible se mantuvo en los u$s 161; diciembre 164, enero quedo a u$s 162, mientras que marzo reiteró su clausura de la víspera a u$s 165 por tonelada.