Granos aumentan más del 3% (fue por clima)

Los precios de los granos aumentaron significativamente ayer en Chicago a raíz de un clima poco favorable para los cultivos. El trigo subió un 3,7% y cerró a u$s 280 la tonelada, el maíz un 3,2% para quedar a u$s 283 la tonelada y la soja un 1% (u$s 492 la tonelada).

«El mercado vendió exageradamente y los inversores se preocupan por la evolución de las siembras», explicó un operador de Chicago.

Las siembras de maíz en Estados Unidos sólo superaron una parte de su retraso durante la semana y siguen siendo inferiores a la media de los años precedentes, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). «Sólo se sembró el 63% del maíz. Ese porcentaje sigue siendo inferior al de la misma fecha del año precedente (87%) y a la media quinquenal 2006/2010 (75%)», sostuvo el USDA.

Algunas regiones están aun más atrasadas. En Ohio (norte), sólo se sembró el 7%, contra el 83% en el mismo momento de 2010.

«Se podría no llegar a la superficie necesaria dedicada al maíz», advirtió el operador. Mientras tanto, los inversores vigilan de cerca la producción en un contexto de reservas escasas.

«En esas mismas zonas productoras del norte del país, el retorno del tiempo más seco permitió recuperar una parte del retraso en la siembra de trigo y de soja: pudieron sembrarse el 36% del trigo y el 22% de la soja, contra el 22% y el 7% una semana antes respectivamente», agregó el informe del USDA.

Las subas de Chicago no repercutieron en el mercado local donde la oleaginosa aumentó un 0,7% para cerrar a $ 1.285 la tonelada y el trigo cayó un 1,2% y quedó a $ 770 la tonelada.