Hacienda cerró con bajas por abundante oferta

La plaza de hacienda cerró con caídas el viernes, presionada por una abundante oferta de animales y la ausencia de importantes compradores en el recinto, dijeron operadores. Llegaron el viernes al Mercado de Liniers 11.383 vacunos -de los que uno quedó sin vender-, mientras que el mismo día de la semana pasada ingresaron 8.775 bovinos al recinto.

«Sumada a la abundancia de lotes, la ausencia de importantes compradores del sector supermercados inclinó la balanza a favor del resto de los participantes», que pudieron ser más selectivos a la hora de adquirir animales, dijo una fuente del mercado.

Los novillitos bajaron un 3%, las vaquillonas un 1,1%, los terneros un 2,9%, las vacas de consumo un 3,5% y los novillos entre un 1,7% y un 4,5%. Las escasas vacas de conserva y los limitados toros no registraron cambios en sus precios. El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- marcó 8,252 unidades el viernes, mientras que en la rueda previa no fue elaborado debido al escaso ingreso de animales de la clasificación. El miércoles el indicador había marcado 8,693 unidades.