Ibiza, donde las Baleares logran su máximo esplendor

«Hasta los lugares del Mediterráneo que convocan al turismo más sofisticados se han ido ibizando lentamente. Hoy Cannes y Niza se tratan de parecer a Ibiza, aunque hay aspectos en los que ya no pueden alcanzar a la famosa isla de las Baleares, porque les lleva 50 años de ventaja». El comentario de Elena Bermúdez Ruiz, operadora de turismo europeo con base en Madrid, confirma el suceso irresistible, indoblegable, de esa ínsula que los catalanes llaman Eivissa.

El archipiélago de las Baleares, el más occidental del mar Mediterráneo, fue invadido siglo a siglo por cartagineses, fenicios, griegos, romanos, árabes, catalanes, germanos, británicos, reconquistado una y otra vez por íberos y catalanes, hasta convertirse en la hispano-catalana Comunidad Autónoma de las Islas Baleares.

En 1950 el belga Gerard Blitz descubre una pequeña playa desierta en las Baleares, Alcudia, y se le ocurre que ese paraíso, «zona libre de prejuicios», puede gustarles a los franceses y funda un club con el obvio nombre de Mediterráneo, que al poco tiempo se abrevia a Club Med, y provoca una nueva invasión, esta vez gala, al archipiélago.

Una de las últimas invasiones, la de grupos hippies provenientes de Estados Unidos, Gran Bretaña, Alemania, se dirigió en los años 60 directamente a Ibiza y le dio fama internacional de lugar de ocio, descontraído y liberal, de playas nudistas y noches de fiestas interminables. Si en el pasado las islas habían sido mítico refugio de artistas -la Mallorca de Chopin y George Sand, el atelier del pintor Joan Miró, el despacho del escritor Robert Graves- a partir de la segunda mitad del siglo XX comenzó a ser guarida de oleadas juveniles, de bohemios, de aventureros y dar paso a figuras del showbusiness, de la farándula mundial, del jet set internacional. Hoy en Mallorca tienen su casa de descanso Michael Douglas y Catherine Zeta Jones, y por su aeropuerto se puede ver pasar a Shakira con Antonio de la Rúa hacia Ibiza donde ella va a filmar un videoclip. En el Diario de Ibiza o en Última Hora se puede leer que llegó Leonardo DiCaprio, un reportaje a Liz Hurley que eligió nuevamente Ibiza para sus vacaciones o una nota donde Jude Law y Sienna Miller confiesan que eligieron la isla para su reconciliación. Ver pasar a Naomi

Campbell o Paris Hilton lleva a sospechar que van a encontrarse con los diseñadores Valentino o Giorgio Armani, que han amarrado sus yates cerca del puerto, porque Ibiza es uno de los centros mundiales de la moda. Un cartel en la calle anuncia que Kylie Minogue presentará sus nuevos temas en la discoteca considerada top.

«Quizá acá no tenemos las montañas y paisajes espectaculares que tiene Mallorca, ni sus calas son tan perfectas como las de Menorca, ni las playas son apacibles como las de Formentera, pero en las Baleares no va a encontrar nada comparable al ambiente que se vive en Ibiza. Acá tiene la gran mezcolanza, el maravilloso guiso, la tranquilidad rural en los valles, la diversidad de las playas y el frenesí del desmadre noctámbulo. Tenemos el show junto a historia y monumentos, como nuestra corona edilicia de Dalt Vila», se entusiasma Jesús Cáceres, mozo de Can de Parra, restorán del corazón de Dalt Vila, para luego proponer un conejo a la parrilla, especialidad de la casa.