Ingresaron 945 animales a Liniers

 Llegaron ayer al Mercado de Liniers 945 vacunos. El mismo día de la semana pasada habían ingresado 656 animales al recinto. "En lo que ha ido asentándose como tendencia los últimos lunes, la oferta en Liniers resultó muy reducida debido a la retención de animales para darle mayor peso a la faena", dijo a Reuters una fuente del mercado. "En ese contexto, la demanda fue variada, con actuación selectiva y puntual de algunos supermercados y mayoría de abastecedores, industrias elaboradoras y exportadores", agregó. El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- no fue calculado por el escaso ingreso de animales de la clasificación, mientras que el viernes marcó 23,458 unidades.