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La cercanía del reporte de oferta y demanda mundial genera un ajuste
A pesar de la gran cosecha norteamericana la demanda sigue muy activa. Ahora el foco se traslada a Sudamérica.
supercampaña. La producción de la oleaginosa en los Estados Unidos podría ser superior en alrededor de tres millones de toneladas de lo estimado. Es una cosecha récord para el país del norte.
De todas formas, el momento clave para la determinación de rindes se produciría en la floración de cultivos, que en soja es en diciembre/enero, y para el maíz un mes antes. En este sentido, cualquier atisbo de pronóstico seco podría llevar a compras de fondos que terminarían generando alzas de precio.
Este efecto sería más fuerte en soja, donde los stocks son más ajustados que los del maíz.
En lo que hace al trigo a nivel global se siguen sumando problemas. En esta última semana heladas en el oeste de Australia habrían reducido la producción del estado de Western Australia en un 15%. En tanto, en el este los excesos de lluvia que se vienen dando generaron problemas serios de calidad.
También Brasil tuvo problemas de exceso de lluvias en trigo, lo que tiene a muchos analistas pensando en que el apetito por importaciones desde la Argentina subiría, y por esto el mercado se había calentado. Sin embargo ya está entrando la cosecha nueva desde el norte del país y con el correr del tiempo la oferta se generalizará. Los primeros lotes muestran baja calidad, pero buen peso hectolítrico. De todas formas, es muy temprano como para definir tendencias.
Por el lado del mercado local de maíz, el mercado sigue demandado, con exportadores que sostienen una posición neta vendida de 2,5 millones de toneladas que se viene reduciendo, pero todavía es grande.
(*) Del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral.

