La soja cayó un 1,2% y el maíz aumentó el 2,6%. Trigo, estable

TRIGO: tal como se viene observando desde hace algunas jornadas, la demanda molinera no mostró mayor interés en participar en la operatoria del disponible de la Bolsa de Cereales, por lo que al cierre de este relevamiento no se conocieron precios en forma abierta, tanto por trigos Art. 12 como por calidades superiores. La exportación dio a conocer por mercadería condición Cámara los u$s 160 sobre Necochea, San Lorenzo y San Martín, con entrega y pago febrero, y un importe similar sobre Punta Alvear, pero para el mes de julio, a la vez que en Timbúes se indicaron los u$s 155 para diciembre y enero; en el caso de requerir cereal con un contenido proteico mínimo del 10% y ph 78, en San Lorenzo se ofrecían además 165 dólares para enero y febrero; en el puerto de Bahía Blanca, con un 11% de proteína y ph 78, se indicaron los 170 dólares por tonelada para el mes de septiembre, y con idénticos requerimientos de calidad, sobre Arroyo Seco se pagaron u$s 170 para julio.

En la plaza internacional se observó una clausura con tendencia mayormente bajista, a la vez que en nuestro medio, el cierre de los negocios no mostró una dirección definida: disponible e inmediata en pesos ajustaron sin cambios a 710 por tonelada; en dólares junto a mayo quedaron con un incremento del 0,19% a 160,5 la tonelada; julio, operado entre los 162,7 y 162 dólares, ajustó con una baja del 0,61% a 162 la tonelada; septiembre perdió el 1,36% a u$s 167,2; el ajuste del mes de enero/13 se ubicó un 0,31% por encima del valor alcanzado ayer, a 162 dólares y negocios entre los u$s 162 y 161,5; marzo/13 cayó el 0,29% al negociarse en los u$s 170, y julio/13 quedó el 0,28% positivo a u$s 178 por tonelada.

MAÍZ: la demanda exportadora mostró una buena participación en el disponible, ofreciendo con cupo en el puerto de San Martín 630 pesos por tonelada. Los consumos de Buenos Aires ofrecían en Baradero $ 670 por maíz seco, $ 645 húmedo hasta el 18%, y 633 pesos hasta 21% de humedad, con entrega del 23 al 31/05, y en el caso de operaciones con entrega y pago diferido, por cereal Cámara se indicaron u$s 154 para el mes de junio, y 156 dólares para julio; sobre Chacabuco, por las mismas calidades y plazo de entrega, se dieron a conocer en forma abierta los 630, 605 y 593 pesos, y 144 y 146 dólares por tonelada, respectivamente. El cierre de los negocios en el Mercado de Chicago mostró un cierre con predominio del signo negativo, mientras que en nuestro medio los futuros mostraron una clausura de dirección mayormente similar, a excepción de disponible en pesos, que trepó un 2,64% a 739 la tonelada, de inmediata en la misma moneda, que al ajustar a 755 por tonelada ganó el 4,86%, y de las posiciones de la próxima cosecha: abril/13 aumentó el 0,66% a 152 dólares, mientras que julio/13 lo hizo un 0,63% a u$s 159; por su lado, disponible e inmediata en dólares junto a mayor cayeron el 0,32% a 154 por tonelada; julio, operado entre u$s 153 y 152,5 dólares, perdió un 1,42% a 152,8 la tonelada; septiembre lo hizo el 0,96% a u$s 155, mientras que diciembre, comercializado entre un techo de 158.5 dólares y un piso de 157,5 la tonelada, retrocedió el 1,25% a u$s 158 por tonelada.

SOJA: la comercialización de la soja en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales se dio en forma temprana, y se caracterizó por una demanda que mostraba interés en participar de la operatoria, imponiendo las bajas observadas en los mercados referenciales, aunque operando con cautela ante una oferta poco proclive a convalidar la propuesta, por lo que los valores obtenidos hoy se ubicaron en los $ 1.500 por tonelada con descarga en Arroyo Seco, Punta Alvear, Gral. Lagos, San Martín y Timbúes, mientras que para el puerto de Bahía Blanca se indicaron factibles de pagarse los 1.490 pesos, con cupo entre el 15 de junio y el 15 de julio. Las fábricas de Buenos Aires pagaron por su lado $ 1.370 con entrega en Chivilcoy y Lincoln. Los futuros de la soja en Chicago clausuraron la sesión de ayer con tendencia predominante a la baja, al igual que en el cierre del Mercado a Término de Buenos Aires SA, donde disponible e inmediata en el mercado con operatoria en pesos cayeron 20 por tonelada a $ 1.525; en dólares la merma fue del 1,15% a u$s 345; mayo se trabajó entre los u$s 349 y 345,8, con una merma del 1,20% en su ajuste de 346.2 dólares; julio exhibió una pérdida del 1,26% al quedar en los 346 dólares y negocios entre un techo de 349 la tonelada y un piso de 345,9 dólares; septiembre retrocedió el 1,14% a u$s 347; noviembre hizo lo propio el 1,33% a 347,8 dólares; el ajuste del mes de mayo/13 se ubicó un 1,06% por debajo del registro anterior, a u$s 298, y julio/13 se retrajo el 0,99% al clausurar la jornada de negocios de ayer a u$s 300 por tonelada.

GIRASOL: en esta plaza, la demanda mostró una buena participación a la hora de hacerse de mercadería en el disponible, por lo que los valores que dio a conocer en forma abierta sobre los destinos río arriba resultaron 20 pesos superiores a la oferta del lunes, esto es $ 1.470 para los puertos de Rosario y San Martín, en tanto que en el sur bonaerense los exportadores no evidenciaban urgencias en el corto plazo, por lo que se reiteraron los 1.345 pesos en Bahía Blanca, y $ 1.350 sobre Necochea. Con referencia a los consumos sobre Buenos Aires, en Cañuelas se pagaban 1.470 pesos y ofrecer según procedencia.