TRIGO: en el salón de operaciones de la Bolsa de Cereales, se vio una demanda molinera que evidenciaba escaso interés en participar de la operatoria, mostrando cautela en sus intervenciones, en tanto que la oferta es reticente a ingresar al mercado esperando una mejora en los precios. En esta jornada el cereal físico quedó con tendencia sostenida, con buen volumen negociado; en el mercado disponible, el sector de molinería ofrecía por mercadería Art. 12 los 585 pesos sobre Avellaneda e I. Casanova; 550 por tonelada en Mar del Plata y 590 pesos sobre Navarro; con pH mínimo 76 se dieron a conocer los 595 pesos por tonelada sobre Navarro, mientras que con un contenido de gluten mínimo del 28% 280W se dieron a conocer los 605 pesos en Avellaneda, a la vez que los molinos de Navarro ofrecían por su lado los 615 pesos. La demanda exportadora dio a conocer los 626 pesos contado contra entrega en Rosario y Bahía Blanca. Los mercados referenciales se desenvolvieron en un marco de elevada volatilidad, alternando de signo durante el transcurso de la sesión, para clausurar la misma con mayoría de bajas, en tanto que en nuestro medio se observó un cierre mixto, ya que las posiciones disponible e inmediata en pesos y dólares, junto al mes de junio, se mantuvieron en los mismos valores alcanzados el pasado viernes, ajustando a 575,0 y 152,5 la tonelada, respectivamente; el mes de julio resultó el único que quedó con signo positivo, en este caso del 0,33%, al ajustar en los 153,5 dólares la tonelada; setiembre, por su parte, cerró con una merma del 0,31% a 159,0 dólares; enero/10 retrocedió un 0,94% a 158,5 dólares; marzo/10 hizo lo propio un 0,91% al clausurar la jornada a 162,5 dólares, a la vez que julio/10 cayó un 0,86% a 173,5 dólares la tonelada.
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MAÍZ: en la Bolsa de Cereales las cotizaciones del maíz siguieron con tendencia sostenida, a raíz del interés que evidencia el sector demandante. El sector consumo ofreció sobre Baradero 450 pesos por mercadería condición cámara y entrega del 22 al 26/6; en Chacabuco 430 pesos por maíz seco, 418 la tonelada hasta el 18% de humedad, y 410 pesos húmedo hasta el 21%, a la vez que para San Antonio de Areco y Pilar se ofrecían 450 pesos. Los exportadores ofrecieron 450 pesos con descarga en San Martín, Rosario, Gral. Lagos y Bahía Blanca. Los futuros del cereal en los mercados mundiales mostraron un cierre en baja para la mayoría de las posiciones operadas, mientras que el cierre de los negocios en nuestro medio mostró una tendencia positiva, donde disponible e inmediata en pesos aumentaron 5,0 por tonelada a 455,0 pesos, y en dólares lo hicieron un 0,83% a 121,0 la tonelada; el mes de junio ajustó con un alza del 2,50% al ajustar a 123,0 dólares; julio aumentó un 2,40% al negociarse a 128,0 dólares; el mes de setiembre hizo lo propio un 2,31% a 133,0 por tonelada; diciembre, luego de operarse en los 137,0 la tonelada, quedó 2,39% positivo, en tanto que el mes de abril/10 resultó la única posición que quedó en baja, en este caso un 2,11%, al ajustar en los 130,0 dólares la tonelada.
SOJA: las cotizaciones de esta oleaginosa no se vieron influenciadas por las subas observadas en los mercados del exterior, ubicándose por debajo de los valores conocidos el día viernes. En este contexto, la demanda dio a conocer en forma abierta 1.020 pesos sobre los siguientes destinos: Gral. Lagos, Ramallo, Necochea, San Martín y Timbúes, en tanto que sobre el puerto de Bahía Blanca se concretaron negocios a 1.035 pesos por tonelada, y a 1.025 pesos en Rosario. Por el lado de las fábricas de Buenos Aires, ofrecían en forma abierta sobre Chivilcoy y Lincoln 990 pesos por tonelada; en Daireaux y Gral. Villegas 1.010 por tonelada; 1.000 pesos en Gral. Pico y 995 pesos sobre Junín. Por negocios con entrega y pago en el mes de mayo, se dieron a conocer los 230 dólares por tonelada sobre Gral. Lagos, San Martín y Timbúes. Luego de cambiar de signo durante el transcurso de la rueda, los futuros de la soja en el exterior mostraron un cierre con mayoría de alzas, tendencia que no se reflejó en nuestro medio, ya que la clausura de los negocios mostró mayoría de bajas. A este respecto, las posiciones disponible e inmediata en pesos cayeron 20,0 por tonelada a 1.040,0 pesos, y en dólares ajustaron un 2,12% negativo a 277,0 la tonelada; el mes de junio se operó entre 278,5 y 278,0 dólares, con un ajuste 2,96% en baja de 278,5 la tonelada; julio se operó entre 283,0 y 281,0 dólares, descendiendo su ajuste de 281,5 la tonelada un 2,93%; setiembre retrocedió el 2,88% a 282,8 dólares; noviembre bajó 2,73% a 285,5 dólares la tonelada; mayo/10, con interesados entre los 237,0 y 235,5 dólares, bajó el 3,07% a 237,0 dólares la tonelada, y julio/10 hizo lo propio un 2,61% a 242,5 dólares por tonelada.
GIRASOL: la actividad en el mercado disponible se mostró con una demanda tranquila y precios en baja, las fábricas finalizaron la jornada ofreciendo sobre Necochea, Rosario y San Martín 780 pesos por tonelada; para Bahía Blanca se estimaban los 785 pesos por mercadería disponible, a la vez que las fábricas ofrecían sobre Cañuelas 780 pesos por tonelada y ofrecer según zona; sobre Daireaux y Gral. Villegas se pagaban los 770 la tonelada; 755 pesos en Trenque Lauquen; 760 la tonelada en Gral. Pico, y 780 pesos y ofrecer sobre Junín. En el mercado a término las posiciones disponible e inmediata cerraron sin variación respecto a los valores conocidos el viernes, a 218,0 dólares la tonelada, mientras que marzo/10 retrocedió un 2,86% al ajustar en los 238,0 dólares por tonelada.
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