6 de julio 2011 - 00:00

Lanzan ahora plan “lácteos para todos”

Luego de anunciar Carne para Todos, Milanesas para Todos y LCD para Todos, el próximo martes el Gobierno lanzará los programas Lácteos para Todos y Cerdos para Todos. Ambos planes serán presentados por Cristina de Kirchner en la Casa Rosada.

Tal como ocurre con los camiones que venden carne más barata que en los supermercados y las carnicerías, ahora el Gobierno incorporará rodados con cortes porcinos que se comercializarán, en principio, en el conurbano bonaerense y ve- hículos con leche fresca en sachet y queso cremoso, con el objetivo de combatir la inflación. La iniciativa surgió entre el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, y la Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias Lácteas (APYMEL).

Se ofrecerán sachets de leche a $ 2 el litro y quesos blandos a $ 18 el kilo. El abastecimiento de ambos productos correrá por cuenta de diversas pymes lácteas, en su mayoría de la provincia de Buenos Aires. Cabe destacar que un sachet de leche en cualquier supermercado cuesta entre $ 3,50 y $ 4, dependiendo de la marca, y los quesos blandos se comercializan desde los $ 25/$ 30 el kilo. Si bien en principio se ofrecerá sólo leche en sachet y queso cremoso, Moreno propuso a dirigentes de APYMEL que con el tiempo sumen más productos lácteos, como manteca, yogur y quesos semiduros y duros.

La medida surge en medio del reclamo por parte de los tamberos, quienes insisten en que el Gobierno, al intervenir el mercado, no brinda previsibilidad para la actividad y por eso han desaparecido tambos en el país. «El productor recibe $ 1,50 en promedio por litro de leche y el consumidor lo paga $ 4 en el supermercado; definitivamente éstos son los dos eslabones de la cadena más perjudicados», dijo a este diario un tambero de la provincia de Santa Fe.

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