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Los 10 cafés más bellos del mundo
Elegir los más hermosos cafés del mundo o los más famosos es un verdadero problema. En París, ¿Café de la Paix, Les Deux Magots o el Café de Flore? En Buenos Aires, ¿el Tortoni de Borges, Las Violetas de Arlt, el London de Cortázar, La Biela de Bioy Casares o La Paz de la generación del 60? Unos son lugares famosos por sus habitués, otros por su glamour, todos se han vuelto emblemas de la ciudad y del país donde están instalados. Ofrecemos una lista de los incuestionables.

Inaugurado en 1894, fue desde su fundación lugar de reunión de artistas y alhaja de la ciudad. Del cielorraso, que tiene frescos de Mannheimer y de Esienhut, cuelgan ricas arañas venecianas iluminando un ámbito dorado, refinado, que remite a la Belle Époque. Chic y exclusivo, ocupa cuatro pisos del hotel Boscolo, y está en Etzébet Krt 9-11, esquina calle Dohany.
café de la paix. parÍs, francia
Desde su apertura en 1862, cerca del Teatro de la Ópera, este café y restorán se convirtió en un lugar mítico de la "Ciudad luz". Fue refugio de estrellas de la ópera primero, y luego del teatro y el cine. A sus mesas se sentaron las personalidades más famosas, entre ellas, Orson Welles, Ives Montand, Sartre, Camus, Piaf, el rey Alfonso XIII, el príncipe de Gales. Está dividido en dos grandes espacios: el Ópera restorán y el Reales Capulines. Hoy, el exhotel de la Paix, que fue reformado, sin tocar su estilo Napoleón III, ha pasado a ser el hotel InterContinental París Le Grand. Está en 5 Place de l'Opera en esquina con el bulevar de los Capucin.
florian. venecia, italia
Inaugurado en 1720 en una de las alas de la Piazza San Marco por Floriano Francesconi con el nombre de "Alla Venezia Trionfante", es uno de los cafés más antiguos de Italia, uno de los más famosos del mundo. Por allí pasaron Casanova, Vivaldi, Dickens, Goethe, Rousseau, D'Annunzio, y millones de turistas.
central. viena, austria
Abrió sus puertas en 1860 y se convirtió en punto de encuentro de la intelectualidad vienesa. Entre sus clientes habituales estuvieron Sigmund Freud, León Trotsky y James Joyce. Está en el 14 de la calle Herrengasse, un edificio neorrenacentista que en la actualidad recibe el nombre de Palais Ferstel en honor al arquitecto que lo diseñó.
majestic. oporto, portugal
Este bellísimo café que en 1921 se llamó Elite, fue elegido por una mujer pobre para inspirarse y allí, entre espejos, querubines, mármoles, candelabros y delicadas maderas, escribir la historia de Harry Potter y volverse multimillonaria. Desde siempre se dice que el Majestic trae suerte. Está en Rua Santa Catarina, 112-4000-442, Oporto.
imperial. praga, repÚblica checa
Un lugar que deslumbra por su lujo, entre cuyas paredes, decoradas con cerámica del período modernista y sus techos adornados con mosaicos de 1914, el escritor Franz Kafka dialogó con las mujeres que amó, y Leoš Janácompuso algunas de sus obras. Forma parte del Art Déco Imperial Hotel, en la calle Na Porici 15.
tortoni. buenos aIRES, Argentina
Es el más emblemático de Buenos Aires, una ciudad que tiene cafés extraordinarios que compiten con los mejores del mundo. Fue fundado en 1858 y allí se detuvieron a charlar las plumas más trascendentes de nuestra cultura y los visitantes de mayor lustre. Tiene una belleza que deslumbra por una autenticidad que ilumina el carácter nacional al fusionar lo criollo con lo extranjero. Está en Avenida de Mayo 825.
colombo. rÍo de janeiro, brasil
El glamour y la tradición, el lujo de la Belle Époque con los toques Art Nouveau de los tiempos en que Río de Janeiro era la capital de Brasil han hecho de este café, fundado en 1894, un hito turístico. Entre otras cosas porque fue típico lugar de reunión desde Getulio Vargas y Juscelino Kubitschek a Lula da Silva. Y, obviamente, de artistas como Rui Barbosa, Lima Barreto, Villa Lobos o Vinicius de Moraes. Está en la calle Gonçalves Dias 32.
gijÓn. madrid, españa
Desde 1888 viene "albergando cultura" y continúa siendo un lugar mundialmente famoso de tertulia y reunión de artistas e intelectuales. Las mesas llevan el nombre de escritores que se acodaron en ellas. Cada año se celebra el premio literario Gijón. Deslumbra no sólo por su apasionante historia como por la lista interminable de sus ilustres habitués. Está en Paseo de Recoletos N° 21. Quien pasa por Madrid no puede dejar de visitarlo.
els quatre gats. barcelona, españa
Es el bar modernista por excelencia, en una casona de estilo neogótico que le da un lustre especial. Café y restorán nacido en 1897, donde se realizaron exposiciones de arte (las dos primeras individuales que Pablo Picasso realizó en su vida tuvieron lugar allí, en febrero y julio de 1900), veladas literarias (de autores hoy mundialmente célebres) y musicales, espectáculos de títeres y sombras chinescas, etc. Está en la calle Montsió N° 3 bis.


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