México subió su cosecha de azúcar

México - México produjo 5,18 millones de toneladas de azúcar en la zafra 2010-2011, lo que significó un aumento del 7,4% en relación con los 4,82 millones de la cosecha anterior, informó ayer la Secretaría de Agricultura (Sagarpa).

En la última zafra, que fue de octubre de 2010 a junio de 2011, la molienda de caña fue de 44,13 millones de toneladas, 761.282 más que en el mismo período de la zafra anterior, lo que significa un incremento del 1,7%, señaló la dependencia en un comunicado.

La Sagarpa, que cita datos del Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (Conadesuca), manifestó que en la cosecha 2010-2011 se cultivaron 673.026 hectáreas, un 3,95% más que en el ejercicio anterior.

Los estados que mayor producción de azúcar registraron fueron Veracruz (1,89 millón de toneladas), San Luis Potosí (576.060), Jalisco (571.187), Oaxaca (305.765), Chiapas (288.573), Nayarit (233.053), Tamaulipas (231.022) y Morelos (206.118).

En el mismo lapso se exportó 1,24 millón de toneladas de azúcar, producto del que México es el principal abastecedor de Estados Unidos y el sexto exportador del mundo, indicó la Sagarpa.

El organismo manifestó que la oferta nacional de azúcar para lo que resta de 2011 está «asegurada» y que México tiene en inventario 1,93 millón de toneladas del edulcorante.

Agencia EFE