Por la sequía caerá aún más la producción maicera

La semana pasada, se especulaba con 13 millones de toneladas de maíz, pero el cálculo se recortó ahora un 2,3%. El último año, sin sequía, se alcanzaron 21 millones de toneladas.

La persistencia de la sequía motivó un recorte del pronóstico para la cosecha de maíz, el cual la Bolsa de Cereales de Buenos Aires ubica ahora en 12,7 millones de toneladas, un 2,3% menos que las perspectivas de la semana pasada. Las malas condiciones climáticas y del suelo también demoran la siembra de trigo, en tanto que las previsiones para la soja se mantienen en una producción de 34 millones de toneladas.

El rendimiento promedio de las plantas de maíz «sufre una retracción de 10,5 quintales por hectárea, ubicándose en 60,1 quintales por hectárea», señaló ayer la Bolsa en su Panorama Agrícola Semanal (PAS).

Hasta ayer, los agricultores cosecharon el 81,2% de los 2,46 millones de hectáreas sembradas con maíz de uso comercial 08/09, es decir, un avance intersemanal de 2,9 puntos porcentuales y un crecimiento interanual de 13,9 puntos.

Se espera ahora obtener un total de 12,7 millones de toneladas, contra los 21 millones de toneladas de la última campaña.

La producción de soja, en tanto, sería de 34 millones de toneladas, contra los más de 46 millones del año pasado. Debido a la falta de lluvias, «la productividad media va paulatinamente disminuyendo a medida que progresa la recolección», señaló la Bolsa en su informe.

El rendimiento promedio es de 20,4 tone-ladas por hectárea, un 28,7% por debajo de los rendimientos de la campaña 2007/2008.

Los chacareros ya cosecharon el 82,8% del área cosechable de los 17,75 millones de hectáreas implantados con soja 2008/2009, lo que representa un avance intersemanal de 11,4 puntos porcentuales.

Con los informes de la Secretaría de Agricultura suspendidos, el Gobierno aún no realizó una estimación de la producción de soja y maíz, mientras que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) prevé que la cosecha 2008/2009 alcanzará los 39 millones de toneladas. De todos modos, estos últimos datos no están actualizados, ya que el grueso de las fuentes coincide en que se obtendrán no más de 34 millones de toneladas.

Estimación estable

Por su parte, la Bolsa mantuvo la estimación de la superficie de trigo del ciclo 2009/2010, cuya implantación comenzó la semana pasada, en 3,7 millones de hectáreas. El área es un 18% inferior a los 4,55 millones de hectáreas de la campaña previa. «Lluvias insuficientes durante las últimas siete semanas llevaron la humedad superficial a valores sumamente exiguos como para alentar las siembras», señala el PAS de la Bolsa.

La campaña triguera que comienza apenas cubriría la demanda interna, prevista en 7 millones de toneladas por el Gobierno. Según pronósticos extraoficiales, se estima que la producción de este año se asemejaría a la de la última campaña, que llegó a 8,3 millones de toneladas, muy por debajo de los 16,3 millones del ciclo 2007/2008, con un área de 4,67 millones de hectáreas.