Se reduce más la siembra de trigo a causa de la sequía

Hasta esta semana, se especulaba con 2,8 millones de hectáreas de trigo. La falta de agua redujo en un 1,8% ese pronóstico y el cereal se encamina a la peor siembra desde que se tienen registros.

Sin lluvias en buena parte de los campos agrícolas, el trigo sufrió un nuevo recorte en su pronóstico de siembra, que ahora se ubica en 2,75 millones de hectáreas, un 40,2% menos que la campaña anterior.

Lo informó ayer la Bolsa de Cereales de Buenos Aires en su Panorama Agrícola Semanal, el cual incluyó una reducción del 1,8% respecto de la proyección de implantación de trigo calculada la semana pasada (2,8 millones de hectáreas), hasta ahora la peor desde que se tienen registros.

«Lluvias durante la pasada semana permitieron realizar siembras postergadas en el centro norte de Buenos Aires y en Entre Ríos. No obstante, la ausencia de agua persistió en Córdoba, en casi la totalidad de Santa Fe, La Pampa y en el oeste y sudoeste bonaerense», señaló ayer la entidad porteña.

A causa de la sequía, que cedería recién en primavera, cuando ya esté finalizada la cosecha fina, empeora cada vez más la situación del trigo, con coberturas paralizadas en las regiones sin lluvias. De hecho, en muchos campos que no mejoran las condiciones de humedad «la ventana de siembra se ha cerrado o está muy próxima a hacerlo», se indicó. Recientes siembras en Buenos Aires y Entre Ríos hicieron avanzar la superficie implantada del país a 1,96 millón de hectáreas. A esta misma altura del año, en 2008 ya se habían sembrado 3,54 millones de hectáreas. Dos campañas atrás, se habían cubierto 4,2 millones.

Las aproximadamente 800 mil hectáreas que aún restan sembrar -notificó la Bolsa- se localizan mayoritariamente en el centro sur de Buenos Aires y en La Pampa, y es el sudeste bonaerense el que aún cuenta con humedad como para definir gran parte de la superficie propuesta. En cambio, el sudoeste y la región triguera pampeana deberían recibir aportes de agua en el corto plazo para impulsar las coberturas propuestas.

En principio, los productores locales aguardarían hasta fines de este mes e, incluso, los primeros días de agosto para realizar estas siembras pendientes. Todo dependerá de la evolución del clima, que seguiría mostrando tormentas provenientes del Río de la Plata y el océano Atlántico, que descargan lluvias sólo en el sudeste de Buenos Aires y en Entre Ríos.

La información climática de la Bolsa prevé un frente de tormenta a partir del próximo lunes, con precipitaciones que abarcarían gran parte del área agrícola. El centro y el oeste de la región pampeana podrían recibir entre 25 y 50 milímetros, y la región central de Entre Ríos y Buenos Aires, de 50 a 75 milímetros. En tanto, el este de Córdoba y casi la totalidad de Santa Fe recibirían aportes de entre 25 y 50 milímetros.

Pero no sólo la falta de agua está limitando la implantación. La Bolsa informó que también «ralentiza el desarrollo y crecimiento de lo implantado en las zonas secas», a la vez que se observa «presencia de plagas en las debilitadas plantas», y «la formación de macollos estaría en riesgo si se demoran los aportes hídricos, escenario que se observa complicado en Córdoba».

En la provincia mediterránea la mayoría de los plantíos está bajo severo estrés hídrico, al igual que en varias zonas del centro sur santafesino y del oeste sudoeste bonaerense y de La Pampa.