Soja aumentó un 1,3%; trigo, un 0,3%, y girasol, un 3,8%. Maíz, estable

TRIGO: la demanda molinera culminó la semana hábil de negocios ofreciendo por mercadería Art. 12 y cupo en Tandil 157 dólares por tonelada; sobre 25 de Mayo se indicaron los u$s 160, mientras que en Sarandí se relevaron los 185 dólares con descarga entre el 15/07 al 15/08. El sector exportador dio a conocer por su lado los u$s 210 sobre San Martín, con un requerimiento de cereal con un contenido proteico mínimo del 10,5% y ph 78, con entrega y pago en el mes de enero; en este destino se ofrecían además los 200 dólares por trigos condición Cámara, también para enero; en el puerto de Bahía Blanca se dieron a conocer los u$s 200 para el mes de enero, y 210 dólares la tonelada para la tira febrero/marzo, mientras que sobre Terminal Las Palmas se pagaron u$s 193 con entrega y pago diciembre, 197 dólares para febrero, y u$s 199 por tonelada para el mes de marzo. Las cotizaciones del cereal en el Mercado de Chicago finalizaron la jornada con tendencia mayormente a la suba; en el Mercado a Término de Bs. As., disponible e inmediata en pesos ganaron un 0,34% al ajustar en los 880 por tonelada, mientras ambas posiciones en el mercado en dólares junto con julio cayeron el 0,77%, a 193 la tonelada; el viernes comenzó a operarse la posición agosto, con interesados en los u$s 190; septiembre perdió el 0,53% al operarse en los 189 dólares; octubre y noviembre ajustaron sin cambios respecto del cierre del jueves, a 191 y 193 la tonelada, respectivamente; enero/13 se operó entre los 195 y 193,3 dólares, baja del 0,87% en su ajuste de 193,3 la tonelada, y julio/13 cayó el 1,42%, a u$s 208 por tonelada.

MAÍZ: sobre esta plaza, al cierre de este relevamiento, la exportación había pagado en San Martín 195 dólares por tonelada con entrega y pago abril, y sobre Terminal Las Palmas se ofrecía un importe similar, pero para la tira marzo/julio. Los consumos de Buenos Aires ofrecieron sobre Chacabuco por mercadería condición Cámara $ 685, en el caso de requerir maíz húmedo hasta el 18% se pagaron 660 pesos, y $ 648 húmedo hasta el 21%, con entrega del 23 al 30/07, y por negocios con entrega y pago diferidos, se estimaban 155 dólares para el mes de agosto, y u$s 157 para septiembre; en Baradero no se dieron a conocer valores en forma abierta por mercadería disponible, mientras que por contratos forward se indicaron 165 dólares para agosto, y u$s 167 la tonelada con entrega y pago en septiembre. Con un cierre de tónica alcista quedaron los futuros del cereal en Chicago; en nuestro medio, mientras disponible e inmediata en pesos ajustaron sin cambios a 760 por tonelada, en dólares junto con julio cayeron el 0,61%, a 164 la tonelada; agosto aumentó un 1,18%, a u$s 171; septiembre, operado a 174 por tonelada, mantuvo el valor alcanzado en la víspera; diciembre retrocedió el 0,39% al mostrar interesados en operar a u$s 181; abril/13, comercializado entre los u$s 196 y 195, quedó finalmente un 0,21% positivo, a 195,4 dólares, mientras que julio ascendió el 0,25%, a u$s 198 por tonelada.

SOJA: el mercado disponible mostró un elevado caudal de negocios, con buena participación de las partes en la operatoria y tendencia ascendente, siguiendo los lineamientos planteados desde los mercados referenciales. En este contexto, la oferta sobre los destinos río arriba resultó ser $ 30 superior a la de la víspera: con descarga inmediata en los puertos de Timbúes, Punta Alvear, San Martín y Gral. Lagos se ofrecían los 1.830 pesos, y en Bahía Blanca se indicaron factibles de pagarse $ 1.730 por tonelada; en lo referente a los negocios por soja de la nueva cosecha, con entrega y pago mayo, se ofrecían en forma abierta u$s 325 sobre San Martín y Bahía Blanca, y en el puerto de Necochea 317 dólares por tonelada. Los futuros de la soja en el CBOT también clausuraron la jornada de negocios del viernes mostrando un firme recorrido a la suba; por el lado del Mercado a Término de Bs. As. se registró un importante volumen operado, con tendencia negativa para las posiciones de la próxima cosecha, mientras que el resto ajustó en alza: disponible e inmediata en pesos aumentaron el 1,36%, a 1.865 por tonelada; en dólares junto con julio el 0,66%, a 406,5 la tonelada; septiembre se negoció entre un techo de 413 dólares y un piso de 410 la tonelada, su ajuste de u$s 411 ganó el 0,91%; noviembre cerró con un alza del 1,28%, a 413 dólares y negocios entre 414 y 409,2 la tonelada; abril y mayo/13, por su parte, quedaron un 0,15% en baja al ajustar el primero a 327,5 dólares y a u$s 328 el segundo (con negocios entre los 330 y 326,5 por tonelada), a la vez que julio, septiembre y noviembre/13 quedaron con mermas del 0,21% al clausurar la jornada de negocios del viernes a 330,8, 332,8 y 335,8 dólares la tonelada, respectivamente.

GIRASOL: a lo largo de la jornada del viernes, la demanda exportadora mostró una participación acotada en el disponible, por lo que los valores ofrecidos sobre los habituales puertos de destino resultaron similares a la oferta de la víspera, es decir, $ 1.400 en Rosario y San Martín; 1.385 pesos sobre Necochea, y $ 1.380 por tonelada en Bahía Blanca. Los consumos de Buenos Aires también dieron a conocer valores idénticos a los del jueves, ya que en Cañuelas se pagaban 1.400 pesos y ofrecer según lote y procedencia.

CEBADA: cierre mixto para los futuros del cereal: disponible, julio y agosto quedaron sin cambios al ajustar las tres a u$s 190; diciembre perdió el 1,44%, a 206 dólares; enero/13, el 1,43%, a 207 la tonelada, y marzo/13 cayó el 1,40% al operarse en los 212 dólares la tonelada.