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Suba generalizada en cereales: el trigo un 2,3% y el maíz, un 2,5%
MAÍZ: los representantes de la demanda dieron a conocer en forma abierta por mercadería con entrega y pago en el mes de abril u$s 195 por tonelada sobre Rosario, con un requerimiento de cereal grado 2, mientras que por maíz Cámara en San Martín se pagaron los 190 dólares; con entrega y pago mayo, en Gral. Lagos se indicaron factibles los u$s 190, mientras que en el puerto de Bahía Blanca se ofrecían 195 dólares por tonelada, para la tira abril/julio. Por su parte, los consumos de Buenos Aires se mostraron apartados de la operatoria del disponible, por lo que al momento de cerrar este relevamiento no se habían dado a conocer valores en forma abierta sobre las habituales localidades de entrega.
Con predominio del signo negativo quedaron los valores en el Mercado de Chicago, dirección que no se correspondió con el cierre de nuestro Mercado a Término de Bs.As., donde los futuros quedaron con firme tendencia alcista: disponible e inmediata en pesos aumentaron 19 por tonelada a $ 759; en dólares junto al mes de julio lo hicieron un 4,36% a 167,5 por tonelada; agosto mostró un incremento del 3,63% a 171,5 dólares; septiembre se comercializó entre un techo de 175 la tonelada y un piso de 174 dólares, suba del 2,35% en su ajuste de u$s 174,5; diciembre mostró interesados en operar entre los u$s 183 y 180, su ajuste de 182 por tonelada quedó un 2,82% por encima del valor alcanzado el lunes; abril/13 cerró el 3,37% positivo a u$s 393,3 y negocios entre los 194 y 192 dólares, mientras que julio/13 trepó el 3,70% a u$s 196 por tonelada.
SOJA: las bajas provenientes desde los mercados referenciales no hicieron sentir su influencia sobre la comercialización de la soja en el disponible de la Bolsa de Cereales, donde los valores ofrecidos resultaban en líneas generales similares a los conocidos ayer; en este contexto, se vio a la demanda exportadora ofreciendo con descarga en Gral. Lagos, San Lorenzo, San Martín y Punta Alvear (en este destino con descarga desde el 23/07) los 1.750 pesos por tonelada, mientras que en Bahía Blanca se ofrecían los $ 1.680 con cupo inmediato. Con referencia a las operaciones por soja nueva, con entrega y pago mayo, se estimaron factibles los u$s 325 por tonelada sobre Bahía Blanca, Timbúes y San Martín; sobre Arroyo Seco y Gral. Lagos se conocieron los 320 dólares la tonelada, y u$s 318 sobre el puerto de Necochea. Las fábricas de Junín pagaron 1.670 pesos por soja disponible, u$s 373 con entrega y pago en el mes de mayo, y 375 dólares para setiembre.
Cierre con mayoría de bajas para la cotización de la soja en Chicago, mientras que en nuestro medio fue predominante el signo positivo: disponible e inmediata en pesos aumentaron un 2,39% a 1.800 la tonelada; en dólares la suba fue del 3,66% a 396 por tonelada; julio también ajustó a u$s 396, representando en esta caso un incremento del 0,18%; los meses de septiembre y noviembre mostraron un alza del 0,05%, clausurando la jornada el primero a 396,5 dólares (negocios entre los 397,2 y 395 por tonelada), y a u$s 397,5 el segundo, luego de trabajarse entre los u$s 400 y 396; enero/13 reiteró el ajuste alcanzado ayer de 399,5 dólares; mayo/13 se comercializó entre un máximo de 330,6 dólares y un mínimo de 328,7 por tonelada, con un ajuste del 0,49% en alza de u$s 330,5; julio/13, con interesados en operar a 333 dólares, quedó finalmente el 0,45% positivo a 333,5 la tonelada, mientras que septiembre y noviembre/13 aumentaron el 0,30% al quedar en los 335,5 y 338,5 dólares por tonelada, respectivamente.
GIRASOL: en el disponible de la Bolsa de Cereales, la demanda ofrecía sobre los destinos río arriba $ 1.400 con descarga en Rosario y San Martín, mientras que para los puertos del sur bonaerense se dieron a conocer los 1.330 pesos en Bahía Blanca, y 1.335 por tonelada para Necochea. Las fábricas de Buenos Aires dieron a conocer los 1.400 pesos y ofrecer según lote y procedencia sobre la localidad de Cañuelas.
CEBADA: la jornada de ayer mostró una clausura mixta de los futuros del cereal, ya que mientras disponible, julio y agosto se mantuvieron sin cambios respecto a los valores alcanzados ayer, ajustando a 190 dólares por tonelada, el resto quedó a la baja: diciembre lo hizo el 0,47 por ciento a u$s 214; enero/13 cayó un 0,46% al cerrar en los 215 la tonelada (negocios entre los 216 y 212 dólares), y marzo/13 perdió un 0,45 por ciento a u$s 220.


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