Subas generalizadas en granos: trigo, el 1,7%; maíz, un 1,3% y soja, el 0,1%

TRIGO: a lo largo de esta jornada, la demanda molinera renovó su interés en participar del disponible de la Bolsa de Cereales, ofreciendo sobre Pilar $ 900 por cereal Art. 12, 930 pesos mínimo 24% de gluten, $ 960 c/26% de gluten, y 1.100 la tonelada c/30% 300W; sobre Chacabuco se informaron los $ 1.060 c/30% de gluten 300W, y por mercadería Art. 12 se pagaban $ 800 en Realicó, y 900 la tonelada en San Justo, siendo en todos estos destinos un requerimiento adicional ph mínimo 76, la entrega al 30/07, y el pago a 10 días. La exportación también se mostró animada, ofreciendo por cereal condición Cámara los u$s 185 en Bahía Blanca por negocios con entrega y pago noviembre, y 200 dólares para febrero y marzo; sobre Necochea se indicaron los u$s 190 para los meses de febrero y marzo; en Terminal Las Palmas se conocieron los u$s 186 para diciembre, 188 dólares para enero, y 190 dólares con entrega y pago febrero, mientras que en San Martín se indicaron los u$s 200 para enero; además, por trigos con un 10,5% de proteína mínima y ph 78, se pagaron 205 dólares para enero. Cierre con predominio de alzas al cierre de la comercialización en el Mercado de Chicago, signo que se correspondió con la clausura de los negocios en nuestro medio, donde disponible e inmediata en el mercado en pesos ganaron 15 por tonelada a $ 885, mientras que en dólares lo hicieron el 2,63% a 195 la tonelada; agosto quedó un 2,19% positivo a u$s 187; el ajuste del mes de septiembre se ubicó el 2,72% por sobre el valor de la víspera, a 189 dólares; octubre trepó el 2,68% a 191,5 la tonelada; noviembre lo hizo el 2,65% a u$s 193,5; enero/13 exhibió un incremento del 3,62% a 194,8 dólares; marzo/13 fue la posición que registró la mayor ganancia, ya que al clausurar la jornada a 202,9 por tonelada, quedó el 4,05% en alza, mientras que julio/13, operado en los 210 dólares por tonelada, quedó con un incremento del 3,45% respecto al cierre previo.

MAÍZ: la demanda exportadora sigue interesada en calzar negocios por cereal de la nueva cosecha, ofreciendo en forma abierta u$s 190 sobre San Martín con entrega y pago en el mes de abril, y en Terminal Las Palmas los 187 dólares para los meses de marzo y abril, y u$s 190 entrega y pago junio y julio. Por el lado de los consumos de Buenos Aires, ofrecían por cereal condición Cámara $ 735 con entrega del 30/07 al 04/08 en la localidad de Baradero, donde se conocieron además u$s 167 por negocios con entrega y pago septiembre, y 169 dólares para el mes de octubre; con el mismo requerimiento de calidad y plazos de entrega y pago, sobre Chacabuco se indicaron factibles de pagarse $ 680, u$s 157 y u$s 159, respectivamente. Los futuros del cereal en el CBOT quedaron con tendencia a la suba, misma que prevaleció en la clausura de los negocios en nuestro medio, donde disponible e inmediata en pesos aumentaron 10 por tonelada a $ 760; en dólares lo hicieron el 1,25 por ciento a 162 la tonelada; agosto mostró interesados en operar entre los 170 y 168,5 dólares, con un alza del 1,51% en su ajuste de u$s 168,5; septiembre se trabajó entre un techo de 171,5 dólares y un piso de 170,5 la tonelada, con un ajuste un 1,49% en alza de u$s 170,5, mientras que los meses de la próxima cosecha fueron los de mayores incrementos: diciembre ganó el 3,40 por ciento al quedar en los 176,3 dólares; abril/13, operado entre los 193 y 191 por tonelada, quedó el 3,76% por sobre el valor alcanzado en la rueda de ayer, a 193 dólares, y julio/13 hizo lo propio el 3,70 por ciento a 196 dólares por tonelada.

SOJA: la comercialización de este commodity en el mercado local se dio en forma temprana, con una demanda que operaba con cautela, ofreciendo valores que en general se ubicaron unos $ 60 por sobre la oferta de la víspera, siguiendo los lineamientos alcistas propuestos por los mercados referenciales; se dieron a conocer entonces los $ 1.780 por tonelada con descarga en Gral. Lagos, Punta Alvear, Timbúes y San Martín, en este último destino se dieron a conocer además u$s 402 por negocios con entrega y pago noviembre, y u$s 320.0 en el caso de tratarse de soja nueva, entrega y pago mayo. Las fábricas de Buenos Aires ofrecieron por su lado 1.700 pesos por soja puesta en Junín, y 377 dólares con entrega y pago en septiembre. El cierre de la operatoria con soja en el Mercado de Chicago mostró predominio de alzas, dirección que fue adoptada por las posiciones operadas en el Término local, que mostró un importante volumen operado: en pesos, disponible e inmediata ascendieron el 0,17 por ciento a $ 1.810, y en dólares el 0,84 por ciento a 395 dólares; septiembre se operó entre un techo de 402,5 dólares y un piso de 401 por tonelada, suba del 2,16% en su ajuste de 402,5 dólares; noviembre quedó el 2,46 por ciento en alza a 404,7 la tonelada y negocios entre los 405 y 401,5 dólares; el ajuste de enero/13 se ubicó un 2,52 por ciento por sobre el valor de la víspera, a 406,5 dólares; mayo/13 se trabajó entre los 323,4 y 320 dólares, con una clausura del 2,22 por ciento positiva de 322,5 por tonelada; julio/13 mostró un incremento del 1,72 por ciento al ajustar a 325,5 dólares, y noviembre/13 del 1,54 por ciento a 330 dólares la tonelada.

GIRASOL: al cierre de este informe, la demanda ofrecía valores que en líneas generales se ubicaron unos 10 pesos por debajo de los conocidos ayer en Rosario, donde se pagaban $ 1.370 por tonelada; en el puerto de San Martín se ofrecieron u$s 310 por negocios con entrega y pago enero, mientras que para los destinos del sur bonaerense, al momento de cerrar este relevamiento, no se habían dado a conocer valores en forma abierta. Las fábricas ofrecían por su lado $ 1.370 y ofrecer según lote y procedencia sobre Cañuelas.

CEBADA: en el mercado a término se trabajó con una plaza que cerró mayormente en alza respecto a los valores conocidos ayer, con las excepciones de disponible y agosto que ajustaron sin cambios a 190 dólares la tonelada; diciembre y enero/13 aumentaron el 1,03% al clausurar la jornada de negocios de hoy a 196 y 197 dólares, respectivamente, mientras que marzo/13 ganó un 1 por ciento a 203 dólares por tonelada.