Los precios de los commodities agrícolas subieron ayer en el mercado internacional debido a la desvalorización del dólar, que tiende a favorecer las exportaciones estadounidenses.
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La soja aumentó un 2,4% y cerró a u$s 408,05 la tonelada; el maíz subió un 1,2% y quedó en u$s 135,2 la tonelada, y el trigo se incrementó sólo un 1,1% (u$s 181,6 la tonelada).
«El dólar cayó sensiblemente», dijo ayer Bill Nelson, de Doane Advisory Services, y agregó que «al perder valor frente a las monedas de otros exportadores agrícolas, como Canadá o los países europeos, el dólar aumenta la atracción de las materias primas agrícolas producidas en Estados Unidos».
La soja se benefició por las ventas estadounidenses al exterior difundidas por el Departamento de Agricultura (USDA).
Por otra parte, los operadores de Chicago informaron ayer que en la cosecha de trigo blando rojo de invierno de EE.UU. están apareciendo rastros de una toxina vegetal que enferma a los humanos y al ganado al ser consumida en grandes cantidades. Sin embargo, aclararon que «el nivel de vomitoxina hallado -hasta ahora- se encuentra en una fase en la que no supone ninguna amenaza grave a la disponibilidad del cereal de calidad».
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