El Ministerio de Salud de Provincia de Buenos Aires actualizó los resultados de las cuatro personas internadas por diarrea aguda en Berazategui. Se confirmó que se trató de casos de leptospirosis y salmonelosis. Estos hechos ocurridos en las primeras tres semanas de enero de 2023, habían dado lugar a un estudio por sospecha de brote de origen alimentario, debido al antecedente común de ingesta de carne y derivados.
Finalmente se conocieron los resultados de los análisis de las muestras correspondientes. Estas permiten confirmar que dos de los casos, un varón de 48 años fallecido y un varón de 40 años, presentaron como antecedente común el consumo de carne y derivados proveniente de una misma carnicería. En los 2 casos restantes no se identificó una fuente común alimentaria.
En la carnicería identificada se realizó el decomiso de alimentos (carne picada y preparación para milanesas), así como en el transporte distribuidor (achuras). El Instituto Nacional de Alimentos (INAL) de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) realizó el análisis de las muestras, informando la ausencia de Salmonella y Escherichia Coli.
En la última semana se confirmó leptospirosis en dos de los casos. Un varón de 36 años, fallecido, y un varón de 47 años internado). En los domicilios de las personas con diagnóstico de leptospirosis se realizó control de roedores a través de la colocación de cebo rodenticida en puntos estratégicos del domicilio y peridomicilio y se efectuaron también, análisis serológicos a los 3 caninos pertenecientes a la familia del caso fallecido, que resultaron negativos.
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