La guía está dirigida a personas particulares y a los municipios.
El Gobierno bonaerense, a través del Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible (OPDS), presentó un catálogo digital con información sobre los modelos para la fabricación de composteras, destinado a todas aquellas personas interesadas en construirlas de forma autodidacta.
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El documento, según un comunicado, está dirigido a personas particulares y a los municipios para que incorporen estas aristas en sus realidades cotidianas y que instrumenten acciones integrales de promoción de compostaje domiciliario o comunitario, dentro de un marco de procesos de inclusión social y degeneración de empleo.
"Teniendo en cuenta que cada persona produce, en promedio, un kilogramo de residuos por día y estimando que la mitad del total se compone de restos orgánicos, las composteras son un gran aporte a la problemática de los residuos que se generan en el hogar, ya que transforman esos desechos en un producto muy valioso para el jardín o la huerta", detalló el OPDS.
El organismo añadió que "a través de este catálogo es posible reflexionar acerca de que los residuos orgánicos no son un problema en sí mismos, sino una posibilidad de un destino sustentable para nuestro ambiente".
Ese y otros materiales vinculados explican qué alimentos y demás desechos pueden compostarse, cómo hacer una compostera casera con materiales sencillos, de qué modo mantenerla y cómo cosechar el compost.
También se responden dudas frecuentes que tienen las personas a la hora de comenzar con el proceso de compostaje relacionada a los procedimientos, tiempos y modos de realizarlo.
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