Tres cócteles icónicos para probar este fin de semana y cómo prepararlos

En todas las barras del mundo podés encontrar los clásicos y un boom de tragos de autor. Hoy te dejamos una serie de pasos para que vos mismo te puedas hacer algo para tomar.

Tres tragos icónicos para probar este fin de semana.

Pernod Ricard

Hoy en día podemos encontrar en todas las barras del mundo los cócteles clásicos y un boom de tragos de autor, que logran mezclar con armonías únicas múltiples sabores en un solo vaso. Pero también, muchos disfrutan el experimento y el trabajo de hacerlos en casa.

Si bien los cócteles tomaron notoriedad y difusión en Inglaterra y Estados Unidos a principios del siglo XIX, su gran popularización se dio en el segundo durante los años 20, en épocas de la Ley Seca. Al agregarle fruta y bebidas no alcohólicas a una bebida con alcohol lograban disimular el gusto que se obtenía del alcohol de contrabando (que asimismo tenía una dudosa calidad). Estas reversiones de bebidas se volvieron muy demandadas porque las alternativas que había en ese momento al alcance eran pocas.

Pernod Ricard

Tres tragos icónicos para probar este fin de semana

Mojito

Ingredientes:

• 60 ml de Havana Club 3 años
• 15 ml de jugo de limón
• 1 cucharada de azúcar, 4 ramas de menta
• 90 ml de soda
• Hielo

Preparación:

Agregar en vaso de trago largo el azúcar y el jugo de limón hasta tapar el azúcar, agregar la menta y presionar con un mortero suavemente sin romper las hojas. Llenar de hielo y agregar el ron removiendo suavemente. Terminar de llenar con soda y volver a remover.

Pernod Ricard

Cosmopolitan

Ingredientes:

• Hielo
• 40 ml Absolut regular o Citron
• 20 ml Triple Sec
• 20 ml jugo de lima
• 20 ml jugo de arándano
• Piel de naranja

Preparación:

Para la mezcla llenar una coctelera Boston con hielo. Añadir todos los ingredientes, agitar y colar en una copa de cóctel refrigerada. Decorar con la piel de naranja.

Pernod Ricard

Gin Tonic

Ingredientes:

• 50 ml de Gin Beefeater
• Unas gotas de jugo de limón fresco o naranja
• 100 ml de agua tónica
• Hielo

Preparación:

Colocar en copón o vaso de trago largo hielo suficiente, gin Beefeater y unas gotas de jugo de cítrico. Completar luego con agua tónica y decorar con rodaja de limón, naranja o pomelo rosado.