El postre navideño perfecto: cómo hacer una ensalada de frutas

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La ensalada de frutas se volvió un clásico para las fiestas de fin de año. Además de ser fresca y rica, es una opción fácil de preparar y de las más económicas. Seguí el paso a paso para preparar este postre que no falla nunca.

Ingredientes

• Frutilla.
• Sandía.
• Ciruela.
• Arándanos.
• Uva roja.
• Moras.
• Cereza.
• Jugo de naranja.
• Azúcar.

Cómo preparar la ensalada de frutas para Navidad y Año Nuevo

Antes de arrancar, es muy importante que todas las frutas estén bien lavadas.

• Sacá las semillas a la sandía y cortarla en cuadrados chicos.
• Cortá la ciruela a la mitad, sacale el carozo y cortala en trozos pequeños.
• Cortá las frutillas en rodajas.
• Agarrá las uvas más pequeñas y las colocas enteras, las más grandes cortalas por la mitad.
• Una vez extraído el carozo de la cereza, cortalas por la mitad.
• Colocá las moras y los arándanos enteros.
• Una vez que todas las frutas estén cortadas y en un mismo recipiente, rociá por arriba con dos cucharadas de azúcar.
• Exprimí dos naranjas y agrega el la pulpa a la mezcla.
• Incorporá el jugo a las frutas, mezclar todo y dejar reposar.
• Dejala 1 hora en la heladera y listo.