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15 de septiembre 2006 - 00:00

Neuquén, la primera provincia que incorpora políticas para mejorar alimentación en población

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El responsable del programa nacional de nutrición "Cinco al Día", Mariano Winograd, afirmó que "Neuquén tiene una política social de avanzada" porque es "el único Estado argentino que tiene incorporada a su política educativa, sanitaria y social, la premisa que la buena alimentación logrará una buena salud".

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El programa "Cinco al Día" está auspiciado por la Organización Mundial de la Salud y consiste en la difusión de los beneficios del consumo de frutas y verduras en la dieta familiar.

Esta semana, el Ministerio de Acción Social de Neuquén, a cargo de la arquitecta María Oscos firmó un convenio con la ONG "Cinco al Día", entidad mundial con representación en la Argentina que propone la ingesta de cinco raciones de frutas y verduras diarias, con la intención de generar conciencia en la población sobre las bondades de llevar una dieta rica en frutas y verduras,.

Mariano Winograd recordó que "las bases del programa son promover el consumo de frutas y hortalizas y surge a partir de una investigación realizada en la década de 1980, sobre las causales del cáncer y enfermedades cardiovasculares, y la relación directa de su prevención y cura con la ingesta de frutas y verduras".

Agregó que "Neuquén es la primera provincia argentina cuyo estado se propuso llevar adelante una política provincial desde su Ministerio de Acción Social, para mejorar la alimentación de su población y evitar de esta forma enfermedades de trascendencia grave". 

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