3 de septiembre 2008 - 00:00

Alimentos clonados

Los alimentos y la leche de las crías de animales clonados ya habrían ingresado a la cadena de suministro alimenticio de Estados Unidos, señaló la Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos (FDA), pero sería imposible saberlo porque no hay diferencia con los productos convencionales.

La FDA había dicho en enero que la carne y la leche de ganado vacuno, porcino y caprino clonado y sus crías eran seguras para el consumo, así como los productos obtenidos de animales de crianza tradicional.

Antes de eso, los granjeros habían seguido una moratoria voluntaria que prevenía la venta de clones y sus crías.

«Es teóricamente posible que las crías de animales clonados estén en la cadena de suministro alimenticio», dijo Siobhan DeLancey, portavoz de la FDA. «No sé si lo están o no. Podría suponer que no hay muchos de ellos», añadió.

Los defensores, incluida la Organización de la Industria Biotecnológica, aseguran que los animales clonados son más resistentes a las enfermedades y ayudan a una producción mayor de leche y de mejor carne.

Los animales clonados son aquellos que se generan a partir de la fusión del núcleo de células adultas con células ováricas, cuyo resultado se implanta en una «madre de alquiler».

Dejá tu comentario

Te puede interesar