Bajas de hasta el 2% en haciendas de consumo

El ingreso de 13.857 vacunos al mercado de Hacienda de Liniers permitió hoy a la demanda actuar con comodidad y selectividad, provocando bajas en los precios de los novillos y las categorías de consumo de entre 1 y 2 por ciento.

El interés de los compradores se focalizó hoy en el renglón vacas -en todas sus clasificaciones-, lo que derivó en una mejora de hasta el 2 por ciento en sus valores respecto a la rueda del miércoles, mientras que los toros se comercializaron sin cambios de relevancia.

ENTRADA DE VACUNOS

TOTAL.........13.857
CAMIONES......359

PRECIOS MINIMOS Y MAXIMOS

NOVILLOS CRUZAS INDICAS........1,98/2,10
NOVILLOS CRUZAS EUROPEAS.......---------
NOVILLOS OVEROS NEGROS.........1,67/1,98
NOVILLOS MESTIZOS PESADOS......2,12/2,22
NOVILLOS ENTREPESADOS..........2,14/2,312
NOVILLOS MEDIANOS..............2,22/2,30
NOVILLOS MESTIZOS LIVIANOS.....2,23/2,31
NOVILLITOS.....................2,25/2,57
VAQUILLONAS....................2,05/2,55
TERNEROS.......................2,40/2,65
VACAS CONSUMO..................1,60/2,12
VACAS CONSERVA.................1,25/1,38/1,50
VACAS GORDAS...................1,40/1,50
VACAS CARNICERIA...............1,85/1,95
TOROS..........................1,67/1,85