La oferta fue amplia para una demanda limitada, particularmente de novillitos, vaquillonas y terneros, cuyas ventas minoristas son actualmente limitadas tras las fuertes alzas de precios que tuvieron en los últimos meses.
Los novillos bajaron un 1 por ciento, los novillitos un 1,15 por ciento, las vaquillonas un 0,5 por ciento y los terneros un 1,1 por ciento.
Sólo las vacas y los toros registraron alzas, de entre 0,5 y 1 por ciento, y 1 por ciento, respectivamente.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- marcó 7,972 unidades, mientras que en la sesión previa no fue elaborado por el escaso ingreso de animales de la clasificación.
El miércoles el indicador había marcado 8,068 unidades.
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