Comenzará a normalizarse el precio del tomate

De acuerdo al Mercado Central, comenzará a normalizarse precio del tomate, que esta semana tocó precios superiores a los $ 40 por kilo en algunas verdulerías de la Ciudad de Buenos Aires. Sin embargo, continúan recomendando sustitutos de esta fruta.

El organismo controlado por la Secretaría de Comercio de Guillermo Moreno difundió un comunicado en el que aseguró que "paulatinamente ha comenzado a normalizarse la provisión de tomate". Según el directorio del Mercado Central, el cajón de dieciocho kilos se comercializó el jueves a un precio que va desde cincuenta a ciento treinta pesos.

"Se prevé que, de no mediar nuevas contingencias meteorológicas, la situación
se normalizará por completo hacia fin de año con el ingreso de la producción
del cinturón verde de la provincia de Buenos Aires. Se estima que para esa
fecha el precio al consumidor del kilo de tomate rondará los cuatro pesos",prevé la institución.

Es por ello que siguen recomendando "el consumo de
productos alternativos que pueden reemplazar al tomate en la alimentación
cotidiana" y se consiguen a precios más baratos. El Mercado Central enlista allí al zapallito, la lechuga criolla, zanahoria, remolacha, acelga, cebolla, batata, naranja jugo, mandarina y banana.