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27 de agosto 2004 - 00:00

Exportaciones de carne de liebre crecieron 66%

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La facturación registrada en los siete primeros meses del año representó una mejora del 66 por ciento respecto a los envíos registrados en el mismo período del 2003, cuando alcanzaron las 1.929 toneladas por 5.290.000 dólares.

El principal destino de las carnes frescas de liebre fue Alemania hacia donde se registraron envíos por 842 toneladas y un valor de 3.526.000 dólares, con un crecimiento del 45 por ciento en divisas respecto a los envíos registrados en el mismo período del 2003.

También se registraron exportaciones a Holanda por 637 toneladas y 3.095.000 dólares; a Bélgica, 221 toneladas y 971.000 dólares; Italia 142 toneladas y 616.000 dólares; Francia 52 toneladas por 249.000 dólares y Suiza 46 toneladas por 359.000 dólares.

Los cortes de carnes de liebres son enviados en envases de polietileno y en unidades de cartón identificadas con el logo del SENASA y de la Unión Europea.

Estos requisitos se enmarcan en la norma Comunitaria 92/45/CEE, que estipulan los países importadores del bloque para estas carnes.

Durante el 2003 se registraron envíos de carnes frescas de liebres por 3.731 toneladas y 12.215.000 dólares.

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