Las exportaciones de carnes frescas de conejo registraron un incremento del 141 por ciento en volumen y 134 por ciento en divisas durante el primer cuatrimestre del año, informó hoy el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).
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La dependencia sanitaria precisó que entre enero y mayo, se vendieron al exterior 811 toneladas por un valor de 4.086.000 dólares, contra 336 toneladas por 1.744.000 dólares de similar período del año pasado.
El principal destino fue Holanda con envíos por 397 toneladas y una factuaración superior a 1,9 millones de dólares. También se registraron exportaciones a Francia 264 toneladas y 1.374.000 dólares; Bélgica 74 toneladas y 378.000 dólares;
Alemania 45 toneladas y 240.000 dólares y España 31 toneladas por 105.000 dólares, detalló el SENASA. En 2002, luego de más de 7 años sin registrarse exportaciones de carnes frescas de conejo, se reiniciaron los envíos hacia la Unión Europea sumando 124 toneladas por un total de 491.000 dólares.
En 2003, las exportaciones alcanzaron las 378 toneladas por 1.664.000 dólares y el año pasado sumaron 1.387 toneladas por un valor de 7.182.000 dólares.
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