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Si bien los jueves la actividad suele ser escasa, la ausencia de remates especiales, realizados en forma habitual durante el cuarto día hábil de la semana, volvió hoy al mercado concentrador porteño un páramo desierto sin animales ni compradores.
Cabe recordar que en lo que va de la semana ingresaron 29.220 cabezas de ganado que fueron comprados por los comerciantes en forma selectiva, generando bajas de entre el 1 y 2 por ciento.
Ayer, hubo una oferta abundante de animales para consumo de alta calidad, que a pesar de su buena terminación, no generaron alzas de precios ya que la demanda estaba fuertemente abastecida.
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