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Cómo fue el plan agropecuario de la dictadura y qué impacto tuvo
Miguel Campos
El secretario de Agricultura, Miguel Campos; el subsecretario de Coordinación Económica, Fernando Nebbia, y el subsecretario de Programación Económica, Sebastián Katz, entre otros, firmaron un Acta Acuerdo con la Cámara de la Industria Curtidora Argentina y la Asociación de Curtidores de la provincia de Buenos Aires, a través del cual estas últimas se comprometen a incrementar 5% en el valor de adquisición del cuero vacuno fresco y salado.
«Este porcentaje, que se implementará a partir de la suscripción del convenio, se sumará al precio de compra acordado para cada operación entre comprador y vendedor, y será identificado en la factura por separado bajo la leyenda 'aporte solidario transitoriovto. 8/11/2005'», dijo Agricultura.
«En este sentido, tanto la Cámara como la Asociación se comprometen a no aumentar el precio del cuero curtido en el mercado interno durante los 150 días de vigencia del acuerdo», indicaron.
El objetivo principal de la iniciativa es mejorar el precio de los cueros, lo que supone una ayuda válida para contribuir en la reducción del precio de las carnes y, al mismo tiempo, bajar el costo de la Canasta Básica Alimentaria.
El Jurado de la Cuarta Edición del Premio Dow AgroSciences al Desarrollo de Recursos Humanos en el sector agropecuario comenzó a evaluar los 25 trabajos participantes del certamen. El próximo 7 de julio se conocerán los ganadores en un acto que tendrá lugar en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires con la asistencia de representantes de las entidades públicas y privadas vinculadas col sector agropecuario.
Diversas son las actividades a las que se dedican los empresas y redes de producción que se presentaron a concursar: ganadería, agricultura, citricultura, vitivinicultura, ranicultura, horticultura, cunicultura, lombricultura, producción porcina, caprina, de yeba mate, té, arroz, higos, cerezas, lácteos y quesos, tabaco, caña de azúcar y algodón.
Gallinas ponedoras en INTA Pergamino
La Estación Experimental Agropecuaria Pergamino del INTA organizará el 30 de junio la clásica Jornada Técnica Ponedoras Negra y Rubia INTA, con el objetivo de capacitar en la producción de ponedoras a piso (huevos de campo) como una nueva alternativa de producción avícola.
Este curso está destinado a productoresy estudiantes, y entre los temas abordados figura uno sobre genética: razas óptimas para una producción a piso. También se referirán a las instalaciones y manejo para las etapas de cría, recría y producción; otro de los temas tenidos en cuenta será el de alimentación, así como también los costos de producción y manejo sanitario.
Presentan línea de carne premium
Swift Armour presentó su nueva línea de Fiambres Gourmet. «La gama esta compuesta de productos de altísima calidad que cuentan con una elaboración natural y artesanal; además de tener el respaldo de la empresa que más sabe de carne en la Argentina», se indicó desde la empresa que conduce Carlos Oliva Funes.
La línea de Fiambres Premium de Swift combina productos de irresistible sabor al paladar como mortadella con pistaccios, jamón crudo, jamón cocido, salame tipo Colonia, salame tipo Milán, salchichas würst y leberwürst.
Todos los productos son elaborados con materias primas seleccionadas de carne porcina y bovina.


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