Noticias agropecuarias

Se exportó 39% más de carne aviar

Durante el primer bimestre de 2008 el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria ( Senasa) fiscalizó exportaciones de carnes frescas, procesadas y subproductos aviares por 28.130 toneladas y 41.367.000 dólares, mostrando un crecimiento de 39% en volumen y de 81% en divisas, respecto de los envíos del mismo período 2007 en esos rubros que sumaron 20.100 toneladas y 22.800.000 dólares. Del total de los envíos, las exportaciones de carnes frescas -aves enteras, pechuga y muslo, entre otras-sumaron 18.545 toneladas por un valor de 29.296.000 dólares, con un aumento de 52% en volumen y de 99% en divisas, respecto de los envíos registrados durante el mismo período de 2007, que sumaron 12.166 toneladas por 14.722.000 dólares, según datos del Senasa. En tanto, las exportaciones de subproductos aviares -garras, alas y recortes aviares-durante el primer bimestre de 2008 alcanzaron las 8.866 toneladas por un valor de 9.639.000 dólares, un aumento de 23% en volumen y de 60% en divisas respecto de los envíos por 7.232 toneladas y 6.013.000 dólares registrados durante el mismo período del año pasado.

Reclaman cambios en agricultura mundial

Un informe internacional de expertos dado a conocer ayer exigió una drástica reestructuración de la agricultura global, en vista de las protestas mundiales que tienen lugar motivadas por el hambre. Los métodos mundiales de cultivo deben cambiar «radicalmente» para poder suministrar mejores alimentos a los pobres y a los hambrientos, y evitar un desastre social y ecológico, señaló la Evaluación Internacional de Ciencia y Tecnología Agrícola para el Desarrollo (IAASTD). Los expertos consideran que la agricultura industrial ha llegado a sus límites y que es necesaria una vuelta a los modos de producción naturales y sostenibles.

Córdoba: jornada de cultivos especiales

Variedades vegetales destinadas a la alimentación humana y animal, como también a la producción de los combustibles de baja contaminación, serán ejes del primer capítulo de las Jornadas Nacionales sobre Cultivos Especiales. El evento, que se llevará a cabo el 15 de mayo en la sede de la Sociedad Rural Villa María, apunta a difundir información concreta sobre alternativas eficaces para salir del molde tradicional agrícola. Rubros como maíces especiales; trigos de comercialización diferenciada; maní y girasol alto oleico; colza-canola como generadora de biocombustible, forman parte de un menú muy interesante que ya despertó fuerte expectativa en numerosos productores y empresas vinculadas con el sector.

Más tecnología para pequeños productores

El Programa Social Agropecuario (PSA) de la Secretaría de Agricultura de la Nación renovó un acuerdo de colaboración con el Programa Mi PC, a través del cual las asociaciones de campesinos y grupos de pequeños productores pueden ser seleccionadas para desarrollar durante 2008 sus propios centros de enseñanza y aprendizaje informático.El acuerdo promueve acciones para que estos espacios funcionen como generadores de capacidades organizativas y técnicoproductivas, en el marco de la agricultura familiar. El PSA es el encargado de elevar al Programa Mi PC una preselección de organizaciones que cumplan con los requisitos para desarrollar proyectos y poner en marcha los centros de enseñanza y acceso informático.

Producciones alternativas

La 8ª edición de la Feria y Seminarios de Producciones Alternativas (Fespal), que se realizará entre el 9 y 11 de mayo en Chabas (Santa Fe), será presentada el 22 de abril en Buenos Aires. A las 10.30 en la Delegación del Gobierno de Santa Fe y a las 18 en el Salón Azul de la Cámara de Senadores, autoridades, productores y emprendedores detallarán los avances y preparativos de esta nueva edición de la muestra. Hasta el momento, las expectativas indican que más de 500 expositores participarán de la feria; de los cuales 100 representarán a las distintas provincias.

Fiesta de ganadería en las zonas áridas

Los organizadores de la Fiesta Nacional de la Ganadería de zonas áridas, que se realizará en el municipio mendocino de General Alvear entre el 7 y el 11 de mayo, presentaron ayer esa tradicional muestra en la Casa de Mendoza en la ciudad de Buenos Aires. El intendente de General Alvear, Juan Carlos de Paolo, dijo que «está todo preparado para que la fiesta, que se realiza desde 1982, sea una de las más importantes» y agregó que «será una buena oportunidad para mostrar la ganadería de cría de alto nivel». El titular de la Cámara de Comercio, Industria, Agricultura y Ganadería de General Alvear, Jorge Rubio, explicó a su vez que en esa zona hace unos años se vienen dedicando a la cría de ganado en zonas áridas y actualmente «la hacienda es de la mejor calidad». Omar Gili, director de Turismo del municipio mendocino, sostuvo que la Fiesta Nacional de la Ganadería «es la segunda en importancia en la provincia luego de la Fiesta de la Vendimia» y afirmó que ese municipio ahora también tiene turismo rural y circuitos.