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Ricardo Echegaray
Los precios del arroz y de otras materias primas «han tocado techo» con los precios obtenidos la última semana en el mercado internacional, por lo que se espera que a partir de ahora se obtengan «precios más razonables», consideró un fuerte empresario español. El presidente de Ebro Puleva, Antonio Hernández Callejas, calificó de «virulenta» la última alza de precios del arroz en los mercados internacionales. «El costo de la materia prima ha subido 84% en dos años, mientras que el arroz transformado se ha incrementado 40%», precisó el directivo, según difundió ayer «Europa Press». Insistió en que el arroz ha marcado «su máximo» en el mercado internacional, y explicó que la división arrocera no es el negocio que más le preocupa en estos momentos, dado que la compañía lleva tiempo apostando por la diversificación de sus fuentes de abastecimiento en las principales áreas exportadoras del mundo. En ese sentido, señaló que esa estrategia le ha permitido «afrontar esta crisis en una situación óptima y con stocks abundantes». Por otra parte, sostuvo que los precios del trigo «se están desacelerando», así como el de la leche, y vaticinó que la situación del mercado será más equilibrada a partir de ahora, con precios «más razonables», tanto para los productores como para los consumidores.
Exportaciones de trigo suman 7.047.000 toneladas
Los compromisos de exportación de trigo argentino 2007/08 sumaron 7.047.000 toneladas, dijo la Secretaría de Agricultura en su último reporte. Los datos corresponden al cereal cuya recolección finalizó en enero. Las ventas externas del ciclo anterior totalizaron 8.805.000 toneladas a la fecha. El gobierno no reportó ventas en la última semana.
La Argentina estimó que la cosecha de trigo 2007/08 fue de 15.400.000 toneladas, mientras que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) dijo que la producción totalizó 15.500.000 toneladas. A su vez, el organismo estadounidense prevé que la Argentina exporte 9.500.000 toneladas de trigo 2007/08. La estimación de ventas fue efectuada con datos de fuentes de la industria -que no revisten carácter de declaración jurada- en base a encuestas de la Secretaría de Agricultura.
Instalarán planta de biotecnología en China
La empresa Syngenta construirá en Pekín, China, un nuevo centro de investigación biotecnológica, emprendimiento que demandará una inversión de u$s 65 millones. El objetivo de esta planta estará centrado en la evaluación de las primeras etapas de los cultivos genéticamente modificados (GM) y las características esenciales de esos cultivos, especialmente en maíz y soja. «China es cada vez más importante por lo que significan su escala y la calidad de la biotecnología que se practica en agricultura», señalaron desde el Comité Ejecutivo de Syngenta. «Tener nuestra propia base de la investigación en Pekín acelerará la innovación y ofrecerá oportunidades de gran alcance para trabajar más de cerca con los institutos de investigación chinos», agregó la compañía en un comunicado.
Las investigaciones se dirigirán a obtener productos resistentes a sequías, control de plagas y enfermedades y a mejorar la capacidad de producción para la elaboración de combustibles. Este emprendimiento, proyectado a 5 años, se complementa con el desarrollo que la empresa implementa en biotecnología en los Estados Unidos. Hace poco más de un mes, la compañía de origen suizo compró 49% de la empresa de venta de semillas de maíz Sanbei, de la provincia de Hebei, y el año pasado sumó su colaboración por cinco años para el desarrollo de nuevos productos para maíz, soja, trigo, remolacha y caña de azúcar con el Instituto de Desarrollo de Genética y Biología (IGDB), en Pekín. El nuevo centro de desarrollo biotecnológico de Syngenta en Pekín se construirá en el Parque de las Ciencias de la Vida. Hasta que sea montado, la investigación comenzará a realizarse temporalmente a partir del segundo semestre de este año con un plantel de 100 investigadores y personal, que se duplicarán para 2010, cuando ya estén las nuevas instalaciones habilitadas.


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