Los vinos argentinos con ácido málico podrán ingresar a la Unión Europea hasta el 30 de setiembre, aunque esa fecha podría ser prorrogada en caso de que no se logre un acuerdo sobre prácticas enológicas y protección de indicaciones protegidas. La decisión del Consejo de Ministros de Agricultura de la UE fue aprobada como punto «A» (sin debate) y con el voto en contra de Italia. La medida afecta a los vinos argentinos importados desde el 1 de enero de 2001 en cuya elaboración se ha empleado ácido málico, práctica enológica prohibida para los caldos comunitarios.
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De esta forma, se podrá dar salida a ciertas partidas de vinos bloqueadas en almacenes de países comunitarios, en concreto de Alemania, debido a que contenían ese ácido.
Además, la UE quiere evitar que la Argentina emprenda acciones ante la Organización Mundial de Comercio (OMC) alegando discriminación respecto de otros países (Chile y los Estados Unidos) a los que se les permite vender sus vinos con esa sustancia en los mercados comunitarios, en virtud de ciertos acuerdos comerciales. El ácido málico tiene el gusto a manzanas verdes y puede evitar un exceso de acritud en el vino.
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