El Gobierno anunció la ampliación de la oferta de cortes de carne a precios accesibles y límites a las exportaciones de los que son ampliamente consumidos domésticamente para evitar alzas en los valores locales.
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El Gobierno anunció la ampliación de la oferta de cortes de carne a precios accesibles y límites a las exportaciones de los que son ampliamente consumidos domésticamente para evitar alzas en los valores locales.
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Los cortes de carne que no podrán exportarse son asado, falda, matambre, tapa de asado, cuadrada, paleta y vacío. Tampoco las medias reses y cuartos con huesos.
El anuncio se da dos días después de que expirara la suspensión que el Gobierno había impuesto por un mes a todos los embarques de carne, que había disparado una férrea protesta del sector agropecuario.
"Se rehabilita la exportación pero hasta completar el 50% del promedio de exportaciones del año pasado", señaló en una conferencia de prensa el ministro argentino de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas.
En cuanto a los cortes que se venderán a precios baratos, 45% más bajos que los valores actuales, están:
Se amplía el alcance. Se incrementará la presencia del Mercado, con más puntos de venta en el AMBA y en distintas aglomeraciones urbanas del país.
Las carnicerías móviles del Mercado Federal Ambulante comercializan los siguientes cortes envasados al vacío:
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