Los precios de los alimentos de la canasta básica subieron entre 2 por ciento y 9 por ciento en la primera quincena de octubre, y la carne -pese al acuerdo anunciado por el gobierno- aumentó 5,5 por ciento. Así lo refleja un sondeo realizado por el Centro de Estudios al Consumidor, cuya titular, Susana Andrada, dijo a este diario que pidió al gobierno «una rápida intervención efectiva y no acuerdos de precios que no se cumplen, antes de que se produzcan mayores subas».
El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores.
Andrada señaló que, del relevamientosemanal de 65 productos de la canastabásica que realiza la entidad, «un total de 30, principalmente alimentos, registra aumentos que van desde 2 por ciento entre los que se destacan infusiones, como té, café y yerba, que experimentaron alzas de 9 por ciento».
La medición, que se realiza principalmente en supermercados (con quienes el gobierno firmó los últimos acuerdos para evitar subas), muestra que los artículos envasados tuvieron un aumento de precios de 1,2 por ciento; las harinas, 4 por ciento; las bebidas, de 1,4 por ciento; y los fiambres, de 2,7 por ciento.
• Compensados
Andrada consideró que estos incrementos se «verán compensados por bajas estacionales que se produjeron este mes en frutas y en verduras, así como en indumentaria, artículos de limpieza y de granja». Pero señaló que «en lo que va del mes sólo los precios de los alimentos registran un aumento de 1,5 por ciento, y no creo que haya movimientos hacia la baja hasta fin de octubre».
Uno de los temas que más preocupan tanto a las asociaciones de consumidores como al gobierno es la evolución que tendrá el precio de la carne luego de que se detectara en Brasil un foco de aftosa que limitaría su producción de carne y que la Argentina podría cubrir. Andrada advirtió que «la situación derivada de la aftosa en Brasil puede hacer subir el precio de la carne porque los productores intentarán colocarlo en el exterior, con lo que puede seguir aumentando su precio en el mercado interno hasta fin de año más de 5,5 por ciento que subió este mes».
Dejá tu comentario